Lebensmittel der Kategorie Kartoffeln, Pilze

Name	Portion (in g/ml)	Kalorien pro Portion	Kalorien pro 100g	K.Hydr. pro 100g	Eiweiß pro 100g	Fett pro 100g
Batate (Süßkartoffel)	150	166.5 kcal	111 kcal	24.1 g	1.6 g	0.6 g
Batate frisch	150	166.5 kcal	111 kcal	24.1 g	1.6 g	0.6 g
Batate getrocknet	25	84.2 kcal	337 kcal	72.9 g	4.9 g	1.8 g
Birkenpilz frisch	200	38.0 kcal	19 kcal	0.2 g	3.1 g	0.6 g
Birkenpilz gesalzen	100	17.0 kcal	17 kcal	0.2 g	2.8 g	0.5 g
Birkenpilz gesäuert	100	16.0 kcal	16 kcal	0.2 g	2.6 g	0.5 g
Birkenpilz gesäuert	100	10.0 kcal	10 kcal	0.1 g	1.6 g	0.3 g
Birkenpilz getrocknet	25	35.5 kcal	142 kcal	1.5 g	23.4 g	4.6 g
Birkenpilz Konserve	200	22.0 kcal	11 kcal	0.1 g	1.8 g	0.4 g
Birkenpilz Konserve abgetropft	200	36.0 kcal	18 kcal	0.2 g	3.0 g	0.6 g
Birkenpilz tiefgefroren	100	23.0 kcal	23 kcal	0.2 g	3.8 g	0.8 g
Butterpilz frisch	200	22.0 kcal	11 kcal	0.3 g	1.7 g	0.4 g
Butterpilz gesalzen	100	10.0 kcal	10 kcal	0.3 g	1.5 g	0.3 g
Butterpilz gesäuert	100	10.0 kcal	10 kcal	0.3 g	1.4 g	0.3 g
Butterpilz gesäuert	100	6.0 kcal	6 kcal	0.2 g	0.9 g	0.2 g
Butterpilz getrocknet	25	28.7 kcal	115 kcal	3.1 g	17.6 g	3.7 g
Butterpilz Konserve	200	12.0 kcal	6 kcal	0.2 g	1.0 g	0.2 g
Butterpilz Konserve abgetropft	200	22.0 kcal	11 kcal	0.3 g	1.6 g	0.3 g
Butterpilz Konzentrat	100	36.0 kcal	36 kcal	1.0 g	5.5 g	1.2 g
Champignon frisch	100	15.0 kcal	15 kcal	0.6 g	2.7 g	0.2 g
Champignon frisch fritiert	100	16.0 kcal	16 kcal	0.6 g	2.9 g	0.3 g
Champignon frisch gebacken	100	19.0 kcal	19 kcal	0.7 g	3.4 g	0.3 g
Champignon frisch gebacken	100	17.0 kcal	17 kcal	0.6 g	3.0 g	0.3 g
Champignon frisch gebraten	100	22.0 kcal	22 kcal	0.8 g	4.1 g	0.4 g
Champignon frisch gebraten	100	19.0 kcal	19 kcal	0.7 g	3.4 g	0.3 g
Champignon frisch gedünstet	100	20.0 kcal	20 kcal	0.7 g	3.6 g	0.3 g
Champignon frisch gedünstet	100	15.0 kcal	15 kcal	0.6 g	2.7 g	0.2 g
Champignon frisch gegart	100	15.0 kcal	15 kcal	0.5 g	2.7 g	0.2 g
Champignon frisch gekocht	100	15.0 kcal	15 kcal	0.6 g	2.7 g	0.2 g
Champignon frisch gekocht	100	15.0 kcal	15 kcal	0.5 g	2.7 g	0.2 g
Champignon frisch gekocht	100	15.0 kcal	15 kcal	0.6 g	2.7 g	0.2 g
Champignon frisch geschmort	100	15.0 kcal	15 kcal	0.6 g	2.7 g	0.2 g
Champignon frisch mit Küchenabfall	200	24.0 kcal	12 kcal	0.4 g	2.2 g	0.2 g
Champignon gegart	100	15.0 kcal	15 kcal	0.5 g	2.7 g	0.2 g
Champignon gesalzen	100	13.0 kcal	13 kcal	0.5 g	2.4 g	0.2 g
Champignon gesäuert	100	8.0 kcal	8 kcal	0.3 g	1.4 g	0.1 g
Champignon gesäuert, abgetropft	100	13.0 kcal	13 kcal	0.5 g	2.3 g	0.2 g
Champignon getrocknet	25	52.8 kcal	211 kcal	7.8 g	38.1 g	3.3 g
Champignon getrocknet gegart	100	163.0 kcal	163 kcal	5.4 g	29.7 g	2.6 g
Champignon Konserve	100	9.0 kcal	9 kcal	0.3 g	1.6 g	0.1 g
Champignon Konserve abgetropft	100	14.0 kcal	14 kcal	0.5 g	2.6 g	0.2 g
Champignon Konserve gebacken	100	11.0 kcal	11 kcal	0.4 g	1.9 g	0.2 g
Champignon Konserve gebacken	100	10.0 kcal	10 kcal	0.4 g	1.7 g	0.2 g
Champignon Konserve gebraten	100	13.0 kcal	13 kcal	0.5 g	2.4 g	0.2 g
Champignon Konserve gegart abgetropft	150	21.0 kcal	14 kcal	0.4 g	2.6 g	0.2 g
Champignon Konserve gekocht	100	9.0 kcal	9 kcal	0.3 g	1.6 g	0.1 g
Champignon Konserve geschmort	100	9.0 kcal	9 kcal	0.3 g	1.6 g	0.1 g
Champignon tiefgefroren	100	19.0 kcal	19 kcal	0.7 g	3.4 g	0.3 g
Champignon tiefgefroren gegart	100	19.0 kcal	19 kcal	0.6 g	3.4 g	0.3 g
Champignoncremesuppe Trockenprodukt	25	97.8 kcal	391 kcal	47.0 g	10.2 g	25.0 g
Champignonsuppe Trockenprodukt	25	94.2 kcal	377 kcal	50.8 g	10.2 g	22.3 g
Edel-Reizker frisch	200	28.0 kcal	14 kcal	0.1 g	1.9 g	0.7 g
Edel-Reizker gesalzen	100	12.0 kcal	12 kcal	0.1 g	1.7 g	0.6 g
Edel-Reizker gesäuert	100	12.0 kcal	12 kcal	0.1 g	1.6 g	0.5 g
Edel-Reizker gesäuert	100	8.0 kcal	8 kcal	0.1 g	0.9 g	0.3 g
Edel-Reizker getrocknet	25	31.8 kcal	127 kcal	0.9 g	17.1 g	6.0 g
Edel-Reizker Konserve	200	16.0 kcal	8 kcal	0.1 g	1.1 g	0.4 g
Edel-Reizker Konserve abgetropft	200	26.0 kcal	13 kcal	0.1 g	1.8 g	0.6 g
Erzeugnisse stärkerreicher Pflanzenteile	50	174.5 kcal	349 kcal	84.9 g	0.6 g	0.2 g
Erzeugnisse stärkerreicher Pflanzenteile gebacken	50	174.5 kcal	349 kcal	84.9 g	0.6 g	0.2 g
Fertiggerichte auf Kartoffelbasis Konserve	500	720.0 kcal	144 kcal	13.1 g	12.6 g	4.5 g
Gaisburger Marsch Konserve	500	720.0 kcal	144 kcal	13.1 g	12.6 g	4.5 g
Hallimasch frisch	200	30.0 kcal	15 kcal	0.1 g	2.1 g	0.7 g
Hallimasch gesalzen	100	13.0 kcal	13 kcal	0.1 g	1.9 g	0.6 g
Hallimasch gesäuert	100	13.0 kcal	13 kcal	0.1 g	1.8 g	0.6 g
Hallimasch gesäuert	100	8.0 kcal	8 kcal	0.1 g	1.1 g	0.3 g
Hallimasch getrocknet	25	30.2 kcal	121 kcal	0.8 g	17.0 g	5.5 g
Hallimasch Konserve	200	18.0 kcal	9 kcal	0.1 g	1.2 g	0.4 g
Hallimasch Konserve abgetropft	200	28.0 kcal	14 kcal	0.1 g	2.0 g	0.6 g
Hallimasch Konzentrat	100	43.0 kcal	43 kcal	0.3 g	6.1 g	1.9 g
Japanknolle frisch	200	362.0 kcal	181 kcal	37.4 g	5.1 g	0.7 g
Kartoffel-Chipsletten frisch (roh)	25	17.8 kcal	71 kcal	14.8 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffelbreipulver	25	82.0 kcal	328 kcal	71.0 g	8.6 g	0.6 g
Kartoffelchips (verzehrsfertig)	25	133.8 kcal	535 kcal	40.6 g	5.5 g	39.4 g
Kartoffelchips frisch (roh)	25	17.8 kcal	71 kcal	14.8 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffelflocken Trockenprodukt	30	98.4 kcal	328 kcal	71.0 g	8.6 g	0.6 g
Kartoffelkloß gekocht Trockenprodukt	100	327.0 kcal	327 kcal	70.2 g	7.1 g	1.4 g
Kartoffelkloß Trockenprodukt	30	97.5 kcal	325 kcal	73.7 g	5.7 g	0.2 g
Kartoffeln gegart	250	172.5 kcal	69 kcal	14.2 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffeln geschält frisch	200	142.0 kcal	71 kcal	14.8 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffeln geschält frisch fritiert	200	170.0 kcal	85 kcal	17.6 g	2.4 g	0.1 g
Kartoffeln geschält frisch gebacken	200	170.0 kcal	85 kcal	17.6 g	2.4 g	0.1 g
Kartoffeln geschält frisch gebacken	200	142.0 kcal	71 kcal	14.8 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffeln geschält frisch gebraten	200	170.0 kcal	85 kcal	17.6 g	2.4 g	0.1 g
Kartoffeln geschält frisch gebraten	200	142.0 kcal	71 kcal	14.8 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffeln geschält frisch gedünstet	200	142.0 kcal	71 kcal	14.8 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffeln geschält frisch gegart	200	138.0 kcal	69 kcal	14.2 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffeln geschält frisch gekocht	200	138.0 kcal	69 kcal	14.2 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffeln geschält frisch gekocht	200	142.0 kcal	71 kcal	14.8 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffeln geschält frisch geschmort	200	142.0 kcal	71 kcal	14.8 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffeln geschält gegart	200	138.0 kcal	69 kcal	14.2 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffeln geschält getrocknet	25	80.2 kcal	321 kcal	66.8 g	9.2 g	0.5 g
Kartoffeln geschält getrocknet gegart	200	168.0 kcal	84 kcal	17.4 g	2.4 g	0.1 g
Kartoffeln geschält Konserve	150	70.5 kcal	47 kcal	9.7 g	1.3 g	0.1 g
Kartoffeln geschält Konserve abgetropft	150	96.0 kcal	64 kcal	13.1 g	1.9 g	0.1 g
Kartoffeln geschält Konserve gegart	200	122.0 kcal	61 kcal	12.6 g	1.8 g	0.1 g
Kartoffeln geschält Pulver	25	78.8 kcal	315 kcal	65.4 g	9.0 g	0.5 g
Kartoffeln ungeschält frisch	240	170.4 kcal	71 kcal	14.8 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffeln ungeschält frisch gebraten	240	170.4 kcal	71 kcal	14.8 g	2.0 g	0.1 g
Kartoffeln ungeschält frisch gegart mit Küchenabfall	240	136.8 kcal	57 kcal	11.8 g	1.6 g	0.1 g

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