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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Champignon getrocknet gegart

Nährwerte für 100 g

Kalorien 163.00 kcal
Protein 29.70 g
Kohlenhydrate 5.40 g
davon Zucker 1.08 g
Fett 2.60 g
Gesättigte Fettsäuren 0.63 g
Ballaststoffe 22.74 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 270.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.45 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 59.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 16.53 mg
Vitamin A 0.01 mg
Vitamin D 24.00 µg
Vitamin E 1.40 mg
Vitamin B1 0.72 mg
Vitamin B2 2.96 mg
Vitamin B3 42.59 mg
Pantothensäure 16.19 mg
Vitamin B6 0.50 mg
Folsäure 78.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 194.00 µg
Eisen 9.71 mg
Zink 4971.00 µg
Magnesium 116.00 mg
Mangan 0.87 mg
Fluor 332.00 µg
Kupfer 4.12 mg
Kalium 2807.00 mg
Calcium 114.00 mg
Phosphor 1202.00 mg