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Lebensmittel der Kategorie Gemüse

Name Portion (in g/ml) Kalorien pro Portion Kalorien pro 100g K.Hydr. pro 100g Eiweiß pro 100g Fett pro 100g
Bohnen dick Konserve abgetropft 150 108.0 kcal 72 kcal 10.0 g 6.7 g 0.5 g
Bohnen dick tiefgefroren 150 133.5 kcal 89 kcal 12.9 g 7.6 g 0.5 g
Bohnen grün frisch 150 37.5 kcal 25 kcal 3.2 g 2.4 g 0.2 g
Bohnen grün frisch gedünstet 150 40.5 kcal 27 kcal 3.4 g 2.5 g 0.3 g
Bohnen grün frisch gegart 150 37.5 kcal 25 kcal 3.1 g 2.3 g 0.2 g
Bohnen grün frisch gekocht 150 37.5 kcal 25 kcal 3.1 g 2.3 g 0.2 g
Bohnen grün frisch gekocht 150 40.5 kcal 27 kcal 3.4 g 2.6 g 0.3 g
Bohnen grün frisch geschmort 150 37.5 kcal 25 kcal 3.2 g 2.4 g 0.2 g
Bohnen grün frisch mit Küchenabfall 150 34.5 kcal 23 kcal 3.0 g 2.2 g 0.2 g
Bohnen grün gegart 150 37.5 kcal 25 kcal 3.2 g 2.4 g 0.2 g
Bohnen grün gesäuert 50 6.5 kcal 13 kcal 1.5 g 1.2 g 0.1 g
Bohnen grün getrocknet 25 52.0 kcal 208 kcal 25.7 g 20.2 g 2.0 g
Bohnen grün getrocknet gegart 25 13.2 kcal 53 kcal 6.6 g 5.2 g 0.5 g
Bohnen grün Konserve 150 24.0 kcal 16 kcal 2.0 g 1.6 g 0.2 g
Bohnen grün Konserve abgetropft 150 31.5 kcal 21 kcal 2.5 g 2.2 g 0.2 g
Bohnen grün Konserve gegart 150 31.5 kcal 21 kcal 2.5 g 2.2 g 0.2 g
Bohnen grün Konserve geschmort 150 24.0 kcal 16 kcal 2.0 g 1.6 g 0.2 g
Bohnen grün tiefgefroren 150 40.5 kcal 27 kcal 3.3 g 2.6 g 0.3 g
Bohnen grün tiefgefroren gedünstet 150 40.5 kcal 27 kcal 3.3 g 2.6 g 0.3 g
Bohnen grün tiefgefroren gegart 150 40.5 kcal 27 kcal 3.3 g 2.6 g 0.3 g
Bohnen milchsauer 200 30.0 kcal 15 kcal 2.0 g 1.3 g 0.1 g
Bohnenkraut 1 0.5 kcal 49 kcal 8.8 g 1.1 g 1.0 g
Bohnenkraut gebacken 1 0.5 kcal 54 kcal 9.6 g 1.2 g 1.1 g
Bohnenkraut gebraten 1 0.5 kcal 49 kcal 8.8 g 1.1 g 1.0 g
Bohnenkraut gedünstet 1 0.5 kcal 49 kcal 8.8 g 1.1 g 1.0 g
Bohnenkraut gekocht 1 0.5 kcal 49 kcal 8.8 g 1.1 g 1.0 g
Bohnenkraut geschmort 1 0.5 kcal 49 kcal 8.8 g 1.1 g 1.0 g
Bohnensalat Sauerkonserve 50 10.0 kcal 20 kcal 2.2 g 1.6 g 0.2 g
Borretsch 1 0.2 kcal 23 kcal 2.1 g 1.8 g 0.7 g
Borretsch frisch 1 0.2 kcal 23 kcal 2.1 g 1.8 g 0.7 g
Borretsch frisch gedünstet 1 0.2 kcal 23 kcal 2.1 g 1.8 g 0.7 g
Borretsch getrocknet 1 1.9 kcal 185 kcal 16.5 g 14.9 g 5.8 g
Borretsch Pulver 1 1.9 kcal 189 kcal 16.9 g 15.2 g 5.9 g
Borretsch tiefgefroren 1 0.2 kcal 23 kcal 2.1 g 1.8 g 0.7 g
Braunalge frisch 5 2.3 kcal 46 kcal 8.2 g 1.7 g 0.6 g
Braunalge gesäuert 50 11.5 kcal 23 kcal 3.9 g 0.9 g 0.3 g
Braunalge getrocknet 25 75.2 kcal 301 kcal 53.3 g 11.5 g 3.8 g
Braunalge Konserve 150 43.5 kcal 29 kcal 5.1 g 1.1 g 0.4 g
Braunalge Pulver 5 17.0 kcal 340 kcal 60.2 g 13.0 g 4.3 g
Braunalge tiefgefroren 150 69.0 kcal 46 kcal 8.2 g 1.7 g 0.6 g
Brennessel 150 73.5 kcal 49 kcal 4.8 g 5.5 g 0.7 g
Brennessel frisch 150 73.5 kcal 49 kcal 4.8 g 5.5 g 0.7 g
Brennessel frisch mit Küchenabfall 150 66.0 kcal 44 kcal 4.3 g 5.0 g 0.6 g
Brennessel getrocknet 25 67.8 kcal 271 kcal 25.6 g 30.9 g 3.9 g
Brennessel Pulver 5 13.8 kcal 277 kcal 26.1 g 31.5 g 4.0 g
Brennessel tiefgefroren 150 76.5 kcal 51 kcal 4.8 g 5.8 g 0.7 g
Brennessel Trunk 200 34.0 kcal 17 kcal 1.6 g 1.9 g 0.2 g
Broccoli frisch 150 39.0 kcal 26 kcal 2.5 g 3.3 g 0.2 g
Broccoli frisch gebacken 150 39.0 kcal 26 kcal 2.5 g 3.3 g 0.2 g
Broccoli frisch gedünstet 150 39.0 kcal 26 kcal 2.5 g 3.3 g 0.2 g
Broccoli frisch gegart 150 34.5 kcal 23 kcal 1.9 g 3.2 g 0.2 g
Broccoli frisch gekocht 150 36.0 kcal 24 kcal 2.0 g 3.3 g 0.2 g
Broccoli frisch gekocht 150 39.0 kcal 26 kcal 2.5 g 3.3 g 0.2 g
Broccoli frisch mit Küchenabfall 150 25.5 kcal 17 kcal 1.6 g 2.1 g 0.1 g
Broccoli gegart 150 34.5 kcal 23 kcal 1.9 g 3.2 g 0.2 g
Broccoli gesäuert 50 7.0 kcal 14 kcal 1.2 g 1.7 g 0.1 g
Broccoli getrocknet 25 59.5 kcal 238 kcal 22.0 g 30.4 g 1.8 g
Broccoli Konserve 150 25.5 kcal 17 kcal 1.6 g 2.2 g 0.1 g
Broccoli Konserve abgetropft 150 34.5 kcal 23 kcal 2.0 g 3.0 g 0.2 g
Broccoli Konserve gegart 150 30.0 kcal 20 kcal 1.5 g 2.9 g 0.2 g
Broccoli tiefgefroren 150 42.0 kcal 28 kcal 2.6 g 3.6 g 0.2 g
Broccoli Trunk 200 18.0 kcal 9 kcal 0.8 g 1.1 g 0.1 g
Brunnenkresse 150 28.5 kcal 19 kcal 2.0 g 1.6 g 0.3 g
Brunnenkresse frisch 150 28.5 kcal 19 kcal 2.0 g 1.6 g 0.3 g
Brunnenkresse frisch gebacken 150 28.5 kcal 19 kcal 2.0 g 1.6 g 0.3 g
Brunnenkresse getrocknet 25 52.2 kcal 209 kcal 22.1 g 18.3 g 3.4 g
Brunnenkresse Pulver 5 10.6 kcal 213 kcal 22.5 g 18.7 g 3.5 g
Brunnenkresse tiefgefroren 150 28.5 kcal 19 kcal 2.0 g 1.7 g 0.3 g
Brunnenkresse Trunk 200 12.0 kcal 6 kcal 0.7 g 0.5 g 0.1 g
Buschbohnen grün frisch 150 37.5 kcal 25 kcal 3.2 g 2.4 g 0.2 g
Buschbohnen grün Konserve 150 24.0 kcal 16 kcal 2.0 g 1.6 g 0.2 g
Buschbohnen grün Konserve abgetropft 150 31.5 kcal 21 kcal 2.5 g 2.2 g 0.2 g
Chayote frisch 150 36.0 kcal 24 kcal 4.7 g 0.8 g 0.1 g
Chayote gesäuert 50 6.0 kcal 12 kcal 2.3 g 0.4 g 0.1 g
Chayote Konserve 150 22.5 kcal 15 kcal 2.9 g 0.5 g 0.1 g
Chayote Konserve abgetropft 150 28.5 kcal 19 kcal 3.7 g 0.7 g 0.1 g
Chayote Pulver 5 15.5 kcal 311 kcal 61.0 g 10.2 g 1.4 g
Chayote tiefgefroren 150 39.0 kcal 26 kcal 5.2 g 0.8 g 0.1 g
Chayote Trunk 200 16.0 kcal 8 kcal 1.5 g 0.3 g 0.0 g
Chicoree 50 8.5 kcal 17 kcal 2.3 g 1.3 g 0.2 g
Chicoree frisch 50 8.5 kcal 17 kcal 2.3 g 1.3 g 0.2 g
Chicoree frisch gebacken 50 9.5 kcal 19 kcal 2.6 g 1.4 g 0.2 g
Chicoree frisch gebacken 50 8.5 kcal 17 kcal 2.3 g 1.3 g 0.2 g
Chicoree frisch gedünstet 50 9.0 kcal 18 kcal 2.5 g 1.4 g 0.2 g
Chicoree frisch gedünstet 50 8.5 kcal 17 kcal 2.3 g 1.3 g 0.2 g
Chicoree frisch gekocht 50 8.0 kcal 16 kcal 2.1 g 1.3 g 0.2 g
Chicoree frisch mit Küchenabfall 50 7.5 kcal 15 kcal 2.1 g 1.1 g 0.2 g
Chicoree grün frisch 50 12.0 kcal 24 kcal 3.4 g 1.7 g 0.3 g
Chicoree grün tiefgefroren # 50 12.5 kcal 25 kcal 3.6 g 1.8 g 0.3 g
Chicoree tiefgefroren # 50 9.0 kcal 18 kcal 2.5 g 1.4 g 0.2 g
Chinabohne frisch 150 168.0 kcal 112 kcal 17.0 g 9.0 g 0.8 g
Chinabohnen 150 168.0 kcal 112 kcal 17.0 g 9.0 g 0.8 g
Chinabohnen frisch 150 168.0 kcal 112 kcal 17.0 g 9.0 g 0.8 g
Chinabohnen gesäuert 50 28.0 kcal 56 kcal 8.1 g 4.5 g 0.4 g
Chinabohnen getrocknet 25 85.2 kcal 341 kcal 50.4 g 28.1 g 2.5 g
Chinabohnen Konserve 150 108.0 kcal 72 kcal 10.7 g 6.0 g 0.5 g
Chinabohnen tiefgefroren 150 177.0 kcal 118 kcal 17.5 g 9.8 g 0.9 g
Chinakohl frisch 150 21.0 kcal 14 kcal 1.2 g 1.2 g 0.3 g
Chinakohl frisch gebacken 150 21.0 kcal 14 kcal 1.2 g 1.2 g 0.3 g
Chinakohl frisch gedünstet 150 21.0 kcal 14 kcal 1.3 g 1.3 g 0.3 g
Chinakohl frisch gegart 150 18.0 kcal 12 kcal 0.9 g 1.1 g 0.3 g
Chinakohl frisch gekocht 150 19.5 kcal 13 kcal 0.9 g 1.2 g 0.3 g
Chinakohl frisch mit Küchenabfall 150 16.5 kcal 11 kcal 0.9 g 0.9 g 0.2 g
Chinakohl gegart 150 18.0 kcal 12 kcal 0.9 g 1.1 g 0.3 g
Chinakohl gesäuert 50 4.0 kcal 8 kcal 0.6 g 0.6 g 0.1 g
Chinakohl tiefgefroren 150 22.5 kcal 15 kcal 1.2 g 1.3 g 0.3 g
Chinakohl Trunk 200 10.0 kcal 5 kcal 0.4 g 0.4 g 0.1 g
Cornichons Sauerkonserve 50 6.0 kcal 12 kcal 1.5 g 0.5 g 0.1 g
Cornichons Sauerkonserve abgetropft 50 8.0 kcal 16 kcal 1.8 g 0.6 g 0.2 g
Dill 5 2.8 kcal 55 kcal 8.0 g 3.7 g 0.8 g
Dill frisch 5 2.8 kcal 55 kcal 8.0 g 3.7 g 0.8 g
Dill frisch gebacken 5 2.8 kcal 55 kcal 8.0 g 3.7 g 0.8 g
Dill frisch gebraten 5 2.8 kcal 56 kcal 8.2 g 3.6 g 0.8 g
Dill frisch gebraten 5 2.8 kcal 55 kcal 8.0 g 3.7 g 0.8 g
Dill frisch gedünstet 5 2.9 kcal 58 kcal 8.3 g 3.9 g 0.8 g
Dill frisch gedünstet 5 2.8 kcal 55 kcal 8.0 g 3.7 g 0.8 g
Dill frisch gekocht 5 2.6 kcal 52 kcal 7.2 g 3.7 g 0.8 g
Dill frisch gekocht 5 2.8 kcal 55 kcal 8.0 g 3.7 g 0.8 g
Dill frisch geschmort 5 2.8 kcal 55 kcal 8.0 g 3.7 g 0.8 g
Dill getrocknet 1 2.6 kcal 256 kcal 36.2 g 17.6 g 3.8 g
Dill Pulver 1 2.6 kcal 262 kcal 37.0 g 18.0 g 3.9 g
Dill tiefgefroren 5 2.8 kcal 55 kcal 8.0 g 3.7 g 0.8 g
Eisbergsalat 50 6.5 kcal 13 kcal 1.6 g 1.0 g 0.2 g
Eisbergsalat frisch 50 6.5 kcal 13 kcal 1.6 g 1.0 g 0.2 g
Eisbergsalat frisch mit Küchenabfall 50 5.5 kcal 11 kcal 1.3 g 0.8 g 0.2 g
Endivien (Escariol) 50 5.5 kcal 11 kcal 0.3 g 1.8 g 0.2 g
Endivien frisch 50 5.5 kcal 11 kcal 0.3 g 1.8 g 0.2 g
Endivien frisch mit Küchenabfall 50 4.5 kcal 9 kcal 0.2 g 1.4 g 0.2 g
Endivien tiefgefroren # 50 5.5 kcal 11 kcal 0.3 g 1.8 g 0.2 g
Erbsen grün frisch 150 123.0 kcal 82 kcal 12.3 g 6.5 g 0.5 g
Erbsen grün frisch gedünstet 150 132.0 kcal 88 kcal 13.3 g 7.1 g 0.5 g
Erbsen grün frisch gegart 150 126.0 kcal 84 kcal 12.6 g 6.7 g 0.5 g
Erbsen grün frisch gekocht 150 135.0 kcal 90 kcal 13.6 g 7.3 g 0.5 g
Erbsen grün frisch geschmort 150 123.0 kcal 82 kcal 12.3 g 6.5 g 0.5 g
Erbsen grün frisch mit Küchenabfall 150 49.5 kcal 33 kcal 4.9 g 2.6 g 0.2 g
Erbsen grün gegart 150 123.0 kcal 82 kcal 12.3 g 6.5 g 0.5 g
Erbsen grün gesäuert 50 20.5 kcal 41 kcal 5.9 g 3.3 g 0.2 g
Erbsen grün getrocknet 25 71.8 kcal 287 kcal 42.4 g 23.7 g 1.7 g
Erbsen grün getrocknet gegart 25 26.2 kcal 105 kcal 15.5 g 8.7 g 0.6 g
Erbsen grün getrocknet gekocht 25 28.0 kcal 112 kcal 16.6 g 9.3 g 0.7 g
Erbsen grün Konserve 150 78.0 kcal 52 kcal 7.7 g 4.3 g 0.3 g
Erbsen grün Konserve abgetropft 150 105.0 kcal 70 kcal 9.8 g 6.2 g 0.5 g
Erbsen grün Konserve gebraten 150 79.5 kcal 53 kcal 7.9 g 4.3 g 0.3 g
Erbsen grün Konserve gedünstet 150 78.0 kcal 52 kcal 7.7 g 4.3 g 0.3 g
Erbsen grün Konserve gegart 150 105.0 kcal 70 kcal 9.8 g 6.2 g 0.5 g
Erbsen grün Konserve gekocht 150 85.5 kcal 57 kcal 8.4 g 4.7 g 0.3 g
Erbsen grün Konserve geschmort 150 78.0 kcal 52 kcal 7.7 g 4.3 g 0.3 g
Erbsen grün Pulver 5 15.3 kcal 306 kcal 45.2 g 25.3 g 1.9 g
Erbsen grün tiefgefroren 150 129.0 kcal 86 kcal 12.7 g 7.1 g 0.5 g
Erbsen grün tiefgefroren gedünstet 150 129.0 kcal 86 kcal 12.7 g 7.1 g 0.5 g
Erbsen grün tiefgefroren gegart 150 126.0 kcal 84 kcal 12.4 g 6.9 g 0.5 g
Erbsen grün tiefgefroren gekocht 150 129.0 kcal 86 kcal 12.7 g 7.1 g 0.5 g
Erbsen grün tiefgefroren gekocht 150 139.5 kcal 93 kcal 13.7 g 7.7 g 0.6 g
Estragon 5 2.5 kcal 49 kcal 6.3 g 3.4 g 1.1 g
Estragon frisch 5 2.5 kcal 49 kcal 6.3 g 3.4 g 1.1 g
Estragon frisch gedünstet 5 2.5 kcal 49 kcal 6.3 g 3.4 g 1.1 g
Estragon frisch gegart 5 2.6 kcal 52 kcal 6.6 g 3.5 g 1.1 g
Estragon frisch gekocht 5 2.5 kcal 49 kcal 6.3 g 3.4 g 1.1 g
Estragon frisch geschmort 5 2.5 kcal 49 kcal 6.3 g 3.4 g 1.1 g
Feldsalat (Rapunzel) 50 7.0 kcal 14 kcal 0.7 g 1.8 g 0.4 g
Feldsalat frisch 50 7.0 kcal 14 kcal 0.7 g 1.8 g 0.4 g
Feldsalat frisch mit Küchenabfall 50 6.0 kcal 12 kcal 0.6 g 1.6 g 0.3 g
Feldsalat tiefgefroren # 50 7.5 kcal 15 kcal 0.7 g 1.9 g 0.4 g
Fenchel 200 50.0 kcal 25 kcal 2.8 g 2.4 g 0.3 g
Fenchel frisch 150 37.5 kcal 25 kcal 2.8 g 2.4 g 0.3 g
Fenchel frisch gebacken 150 37.5 kcal 25 kcal 2.8 g 2.4 g 0.3 g
Fenchel frisch gedünstet 150 37.5 kcal 25 kcal 2.8 g 2.4 g 0.3 g
Fenchel frisch gegart 150 33.0 kcal 22 kcal 2.2 g 2.4 g 0.3 g
Fenchel frisch gekocht 150 33.0 kcal 22 kcal 2.2 g 2.4 g 0.3 g
Fenchel frisch gekocht 150 40.5 kcal 27 kcal 3.1 g 2.7 g 0.3 g
Fenchel frisch mit Küchenabfall 150 34.5 kcal 23 kcal 2.6 g 2.3 g 0.3 g
Fenchel gedünstet 200 50.0 kcal 25 kcal 2.8 g 2.4 g 0.3 g
Fenchel gekocht 200 54.0 kcal 27 kcal 3.1 g 2.7 g 0.3 g
Fenchel Konserve 150 24.0 kcal 16 kcal 1.8 g 1.6 g 0.2 g
Fenchel Konserve abgetropft 150 31.5 kcal 21 kcal 2.2 g 2.2 g 0.3 g
Fenchel Konserve gegart 150 28.5 kcal 19 kcal 1.7 g 2.3 g 0.3 g
Fenchel tiefgefroren 150 40.5 kcal 27 kcal 3.1 g 2.7 g 0.3 g
Fenchel tiefgefroren gegart 150 37.5 kcal 25 kcal 2.4 g 2.7 g 0.3 g
Fenchelsamen frisch 5 17.2 kcal 345 kcal 36.6 g 15.8 g 14.9 g
Fenchelsamen frisch gebacken 5 17.2 kcal 345 kcal 36.6 g 15.8 g 14.9 g
Fenchelsamen frisch gebraten 5 17.2 kcal 343 kcal 36.8 g 15.2 g 14.8 g
Fenchelsamen frisch gekocht 5 17.2 kcal 345 kcal 36.6 g 15.8 g 14.9 g
Fenchelsamen Pulver 1 3.6 kcal 365 kcal 37.6 g 17.1 g 16.1 g
Fleischtomate frisch 150 25.5 kcal 17 kcal 2.6 g 0.9 g 0.2 g
Frankfurter Grüne Soße Kräutermischung 5 1.4 kcal 27 kcal 1.6 g 3.6 g 0.6 g
Fruchtgemüse 150 18.0 kcal 12 kcal 1.8 g 0.6 g 0.2 g
Fruchtgemüse frisch 150 18.0 kcal 12 kcal 1.8 g 0.6 g 0.2 g
Gartenkürbis frisch 150 19.5 kcal 13 kcal 2.2 g 0.5 g 0.2 g
Gartenkürbis frisch gekocht 150 19.5 kcal 13 kcal 2.2 g 0.5 g 0.2 g
Gartenkürbis gesäuert 50 3.5 kcal 7 kcal 1.1 g 0.3 g 0.1 g
Gartenkürbis Konserve 150 13.5 kcal 9 kcal 1.4 g 0.3 g 0.1 g
Gemüse 120 20.4 kcal 17 kcal 2.6 g 0.9 g 0.2 g
Gemüse frisch 150 25.5 kcal 17 kcal 2.6 g 0.9 g 0.2 g
Gemüseerzeugnisse Röstgemüse 5 19.7 kcal 394 kcal 20.1 g 5.0 g 33.0 g
Gemüseerzeugnisse Röstgemüse gebacken 5 19.7 kcal 394 kcal 20.1 g 5.0 g 33.0 g
Gemüseerzeugnisse Röstgemüse gebraten 5 19.8 kcal 395 kcal 20.4 g 4.9 g 33.1 g
Gemüseerzeugnisse Röstgemüse gedünstet 5 20.0 kcal 400 kcal 20.4 g 5.1 g 33.5 g
Gemüseerzeugnisse Röstgemüse gekocht 5 19.6 kcal 392 kcal 18.2 g 5.1 g 33.7 g
Gemüseerzeugnisse Röstgemüse gekocht 5 19.7 kcal 394 kcal 20.1 g 5.0 g 33.0 g
Gemüseerzeugnisse Röstgemüse geschmort 5 19.7 kcal 394 kcal 20.1 g 5.0 g 33.0 g