|
Hammelbraten mit Soße (Kantine)
|
250 |
325.0 kcal |
130 kcal |
3.0 g |
8.7 g |
9.3 g |
|
Hammelfilet (selbst zuber.)
|
150 |
225.0 kcal |
150 kcal |
0.0 g |
28.8 g |
3.7 g |
|
Hammelfleisch gekocht auf Weißkohl (Kantine)
|
250 |
200.0 kcal |
80 kcal |
2.4 g |
5.5 g |
5.3 g |
|
Hammelfleisch mit Zwiebelsoße (Kantine)
|
250 |
277.5 kcal |
111 kcal |
3.3 g |
7.3 g |
7.7 g |
|
Hammelgulasch "ungarische Art" (Restaurant)
|
200 |
194.0 kcal |
97 kcal |
4.2 g |
6.4 g |
6.0 g |
|
Hammelkeule gekocht, mit Kapernsoße (Restaurant)
|
250 |
300.0 kcal |
120 kcal |
1.4 g |
9.2 g |
8.7 g |
|
Hammelkeule mariniert, mit Soße (Kantine)
|
250 |
342.5 kcal |
137 kcal |
0.8 g |
11.7 g |
9.7 g |
|
Hammelkotelett (selbst zuber.)
|
150 |
376.5 kcal |
251 kcal |
0.0 g |
25.4 g |
16.7 g |
|
Hammelkotelett (Kantine)
|
150 |
382.5 kcal |
255 kcal |
4.0 g |
24.5 g |
15.8 g |
|
Hammelkoteletts "Champvallon" (Restaurant)
|
200 |
222.0 kcal |
111 kcal |
5.7 g |
7.4 g |
6.5 g |
|
Hammelpilaw mit Soße (Kantine)
|
300 |
315.0 kcal |
105 kcal |
11.4 g |
4.9 g |
4.4 g |
|
Hammelragout (Kantine)
|
200 |
298.0 kcal |
149 kcal |
3.2 g |
10.0 g |
10.7 g |
|
Hammelragout mit Auberginen (selbst zuber.)
|
350 |
469.0 kcal |
134 kcal |
1.7 g |
9.3 g |
10.1 g |
|
Hammelragout mit grünen Bohnen (Kantine)
|
350 |
308.0 kcal |
88 kcal |
3.5 g |
6.8 g |
5.2 g |
|
Hammelrücken (Restaurant)
|
200 |
478.0 kcal |
239 kcal |
0.0 g |
18.6 g |
18.4 g |
|
Hammelspieß (Restaurant)
|
150 |
259.5 kcal |
173 kcal |
1.9 g |
17.0 g |
10.9 g |
|
Hammelsteak (selbst zuber.)
|
150 |
376.5 kcal |
251 kcal |
0.0 g |
25.4 g |
16.7 g |
|
Hammelsteak (Restaurant)
|
150 |
376.5 kcal |
251 kcal |
0.0 g |
25.4 g |
16.7 g |
|
Hammelwürzfleisch mit Soße (Kantine)
|
300 |
312.0 kcal |
104 kcal |
2.9 g |
7.5 g |
6.9 g |
|
Lamm- und Hammelbraten
|
250 |
325.0 kcal |
130 kcal |
3.0 g |
8.7 g |
9.3 g |
|
Lamm- und Hammelfleischgerichte Filet / Lende
|
150 |
382.5 kcal |
255 kcal |
4.0 g |
24.5 g |
15.8 g |
|
Lamm- und Hammelfleischgerichte
|
250 |
262.5 kcal |
105 kcal |
11.4 g |
4.9 g |
4.4 g |
|
Lamm- und Hammelfleischgerichte mit Kochfleisch
|
250 |
452.5 kcal |
181 kcal |
1.7 g |
13.5 g |
13.5 g |
|
Lamm- und Hammelgulasch
|
200 |
194.0 kcal |
97 kcal |
4.2 g |
6.4 g |
6.0 g |
|
Lamm- und Hammelragout
|
250 |
417.5 kcal |
167 kcal |
3.9 g |
9.5 g |
12.7 g |
|
Lamm-Curry mit Soße (Kantine)
|
200 |
280.0 kcal |
140 kcal |
4.2 g |
9.0 g |
9.8 g |
|
Lamm-Curry mit Soße (Restaurant)
|
200 |
374.0 kcal |
187 kcal |
8.9 g |
10.1 g |
12.3 g |
|
Lammbraten (Restaurant)
|
250 |
567.5 kcal |
227 kcal |
0.0 g |
18.1 g |
17.4 g |
|
Lammbraten mit Soße (selbst zuber.)
|
250 |
542.5 kcal |
217 kcal |
0.7 g |
15.1 g |
17.4 g |
|
Lammbrust mit Pilzfüllung in Soße (selbst zuber.)
|
250 |
390.0 kcal |
156 kcal |
3.2 g |
14.7 g |
9.4 g |
|
Lammfilet (Restaurant)
|
151 |
226.5 kcal |
150 kcal |
0.0 g |
28.8 g |
3.7 g |
|
Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensoße (Kantine)
|
200 |
332.0 kcal |
166 kcal |
7.0 g |
9.3 g |
11.2 g |
|
Lammfleischschnitte gebacken (Kantine)
|
150 |
366.0 kcal |
244 kcal |
9.5 g |
16.0 g |
15.9 g |
|
Lammfrikassee mit Krabben und Spargel (Restaurant)
|
250 |
452.5 kcal |
181 kcal |
1.7 g |
13.5 g |
13.5 g |
|
Lammkeule mit Kapernsoße "englische Art" (Kantine)
|
250 |
297.5 kcal |
119 kcal |
3.0 g |
8.0 g |
8.4 g |
|
Lammkeule mit Soße "provenzalische Art" (selbst zuber.)
|
250 |
565.0 kcal |
226 kcal |
0.7 g |
16.5 g |
17.6 g |
|
Lammkeule mit Zwiebeln und Senf (selbst zuber.)
|
250 |
445.0 kcal |
178 kcal |
0.4 g |
18.9 g |
11.3 g |
|
Lammkotelett (Restaurant)
|
200 |
502.0 kcal |
251 kcal |
0.0 g |
25.4 g |
16.7 g |
|
Lammkoteletts mariniert (Restaurant)
|
200 |
458.0 kcal |
229 kcal |
0.7 g |
18.6 g |
17.0 g |
|
Lammpaprika mit Tomaten und saurer Sahne (selbst zuber.)
|
300 |
273.0 kcal |
91 kcal |
3.0 g |
5.1 g |
6.5 g |
|
Lammpilaw mit Auberginen (selbst zuber.)
|
300 |
414.0 kcal |
138 kcal |
9.7 g |
5.2 g |
8.7 g |
|
Lammragout "türkische Art" (selbst zuber.)
|
200 |
330.0 kcal |
165 kcal |
4.4 g |
12.0 g |
11.0 g |
|
Lammragout (Kantine)
|
200 |
334.0 kcal |
167 kcal |
3.9 g |
9.5 g |
12.7 g |
|
Lammragout mit Gemüse (Kantine)
|
350 |
448.0 kcal |
128 kcal |
4.1 g |
8.5 g |
8.6 g |
|
Lammrücken mit Rosmarin in Soße (selbst zuber.)
|
250 |
545.0 kcal |
218 kcal |
1.3 g |
18.0 g |
15.8 g |
|
Lammschmorbraten mit Soße (selbst zuber.)
|
250 |
435.0 kcal |
174 kcal |
2.4 g |
12.2 g |
13.0 g |
|
Lammspieß (Restaurant)
|
150 |
268.5 kcal |
179 kcal |
1.8 g |
20.3 g |
10.0 g |
|
Majoranfleisch vom Hammel mit Soße (Kantine)
|
250 |
362.5 kcal |
145 kcal |
2.5 g |
9.8 g |
10.7 g |