Lebensmittel der Kategorie Hammel/Lammfleischstücke

Name	Portion (in g/ml)	Kalorien pro Portion	Kalorien pro 100g	K.Hydr. pro 100g	Eiweiß pro 100g	Fett pro 100g
Schaf Bratenfleisch (fe) frisch	125	321.2 kcal	257 kcal	0.0 g	16.6 g	21.4 g
Schaf Bratenfleisch (fe) frisch gegart	125	383.8 kcal	307 kcal	0.0 g	22.3 g	24.5 g
Schaf Bratenfleisch (ma) frisch	125	173.8 kcal	139 kcal	0.0 g	19.6 g	6.8 g
Schaf Bratenfleisch (ma) frisch gegart	125	225.0 kcal	180 kcal	0.0 g	27.0 g	7.9 g
Schaf Bratenfleisch (mf) frisch	125	277.5 kcal	222 kcal	0.0 g	17.2 g	17.2 g
Schaf Bratenfleisch (mf) frisch gebacken	125	256.2 kcal	205 kcal	0.0 g	18.8 g	14.6 g
Schaf Bratenfleisch (mf) frisch gebacken	125	282.5 kcal	226 kcal	0.0 g	17.5 g	17.6 g
Schaf Bratenfleisch (mf) frisch gegart	125	337.5 kcal	270 kcal	0.0 g	23.3 g	19.9 g
Schaf Bratenfleisch (mf) frisch gegrillt	125	328.8 kcal	263 kcal	0.0 g	24.1 g	18.7 g
Schaf Bratenfleisch (mf) frisch gekocht	125	292.5 kcal	234 kcal	0.0 g	18.1 g	18.2 g
Schaf Bratenfleisch (mf) frisch geschmort	125	282.5 kcal	226 kcal	0.0 g	17.5 g	17.6 g
Schaf Filet	125	141.2 kcal	113 kcal	0.0 g	20.4 g	3.4 g
Schaf Filet (ma) frisch	125	141.2 kcal	113 kcal	0.0 g	20.4 g	3.4 g
Schaf Filet (ma) frisch gebraten	125	187.5 kcal	150 kcal	0.0 g	28.9 g	3.7 g
Schaf Filet (ma) frisch gegart	125	187.5 kcal	150 kcal	0.0 g	28.3 g	4.0 g
Schaf Filet (ma) frisch gegrillt	125	188.8 kcal	151 kcal	0.0 g	29.0 g	3.7 g
Schaf Filet (ma) tiefgefroren	125	141.2 kcal	113 kcal	0.0 g	20.4 g	3.4 g
Schaf Filet frisch	125	141.2 kcal	113 kcal	0.0 g	20.4 g	3.4 g
Schaf Filet mager (ma)	125	141.2 kcal	113 kcal	0.0 g	20.4 g	3.4 g
Schaf Filet tiefgefroren	125	141.2 kcal	113 kcal	0.0 g	20.4 g	3.4 g
Schaf Fleisch (fe) frisch gegart	150	460.5 kcal	307 kcal	0.0 g	22.3 g	24.5 g
Schaf Fleisch (fe) gepökelt geräuchert	150	331.5 kcal	221 kcal	0.9 g	14.0 g	18.1 g
Schaf Fleisch (fe) gepökelt ungeräuchert	150	322.5 kcal	215 kcal	0.9 g	14.2 g	17.5 g
Schaf Fleisch (fe) geräuchert	150	385.5 kcal	257 kcal	0.0 g	16.6 g	21.5 g
Schaf Fleisch (fe) tiefgefroren	150	385.5 kcal	257 kcal	0.0 g	16.6 g	21.4 g
Schaf Fleisch (ma) frisch gegart	150	270.0 kcal	180 kcal	0.0 g	27.0 g	7.9 g
Schaf Fleisch (ma) gepökelt geräuchert	150	181.5 kcal	121 kcal	0.9 g	16.5 g	5.7 g
Schaf Fleisch (ma) gepökelt ungeräuchert	150	178.5 kcal	119 kcal	0.9 g	16.7 g	5.5 g
Schaf Fleisch (ma) geräuchert	150	208.5 kcal	139 kcal	0.0 g	19.6 g	6.8 g
Schaf Fleisch (ma) tiefgefroren	150	208.5 kcal	139 kcal	0.0 g	19.6 g	6.8 g
Schaf Fleisch (mf) frisch gegart	150	405.0 kcal	270 kcal	0.0 g	23.3 g	19.9 g
Schaf Fleisch (mf) gepökelt geräuchert	150	286.5 kcal	191 kcal	0.9 g	14.5 g	14.6 g
Schaf Fleisch (mf) gepökelt ungeräuchert	150	280.5 kcal	187 kcal	0.9 g	14.7 g	14.0 g
Schaf Fleisch (mf) geräuchert	150	333.0 kcal	222 kcal	0.0 g	17.2 g	17.2 g
Schaf Fleisch (mf) tiefgefroren	150	333.0 kcal	222 kcal	0.0 g	17.2 g	17.2 g
Schaf Fleisch fett (fe)	150	385.5 kcal	257 kcal	0.0 g	16.6 g	21.4 g
Schaf Fleisch frisch	150	333.0 kcal	222 kcal	0.0 g	17.2 g	17.2 g
Schaf Fleisch frisch gedünstet	150	339.0 kcal	226 kcal	0.0 g	17.5 g	17.6 g
Schaf Fleisch frisch gekocht	150	351.0 kcal	234 kcal	0.0 g	18.1 g	18.2 g
Schaf Fleisch gegart	150	405.0 kcal	270 kcal	0.0 g	23.3 g	19.9 g
Schaf Fleisch Konserve	150	196.5 kcal	131 kcal	0.0 g	22.3 g	4.6 g
Schaf Fleisch mager (ma)	150	208.5 kcal	139 kcal	0.0 g	19.6 g	6.8 g
Schaf Fleisch mittelfett (mf)	150	333.0 kcal	222 kcal	0.0 g	17.2 g	17.2 g
Schaf Fleisch mittelfett (mf) gebraten	150	393.0 kcal	262 kcal	0.0 g	24.1 g	18.7 g
Schaf Fleisch mittelfett (mf) gebraten	150	351.0 kcal	234 kcal	0.0 g	18.1 g	18.2 g
Schaf Fleisch mittelfett (mf) gekocht	150	351.0 kcal	234 kcal	0.0 g	18.1 g	18.2 g
Schaf Fleisch mittelfett (mf) geschmort	150	339.0 kcal	226 kcal	0.0 g	17.5 g	17.6 g
Schaf Fleisch vom Knochen frisch	150	175.5 kcal	117 kcal	0.0 g	20.8 g	3.7 g
Schaf Fleischfett frisch	150	939.0 kcal	626 kcal	0.0 g	5.5 g	68.3 g
Schaf Gulasch (fe) frisch	150	385.5 kcal	257 kcal	0.0 g	16.6 g	21.4 g
Schaf Gulasch (fe) frisch gegart	150	460.5 kcal	307 kcal	0.0 g	22.3 g	24.5 g
Schaf Gulasch (ma) frisch	150	208.5 kcal	139 kcal	0.0 g	19.6 g	6.8 g
Schaf Gulasch (ma) frisch gegart	150	270.0 kcal	180 kcal	0.0 g	27.0 g	7.9 g
Schaf Gulasch (mf) frisch	150	333.0 kcal	222 kcal	0.0 g	17.2 g	17.2 g
Schaf Gulasch (mf) frisch gegart	150	405.0 kcal	270 kcal	0.0 g	23.3 g	19.9 g
Schaf Gulasch (mf) tiefgefroren	150	333.0 kcal	222 kcal	0.0 g	17.2 g	17.2 g
Schaf Gulasch mittelfett (mf)	150	333.0 kcal	222 kcal	0.0 g	17.2 g	17.2 g
Schaf Kochfleisch (fe) frisch	125	453.8 kcal	363 kcal	0.0 g	14.5 g	34.4 g
Schaf Kochfleisch (fe) frisch gegart	125	518.8 kcal	415 kcal	0.0 g	19.1 g	38.2 g
Schaf Kochfleisch (ma) frisch	125	277.5 kcal	222 kcal	0.0 g	17.2 g	17.2 g
Schaf Kochfleisch (ma) frisch gegart	125	337.5 kcal	270 kcal	0.0 g	23.4 g	19.8 g
Schaf Kochfleisch (mf) frisch	125	321.2 kcal	257 kcal	0.0 g	16.6 g	21.4 g
Schaf Kochfleisch (mf) frisch gegart	125	383.8 kcal	307 kcal	0.0 g	22.4 g	24.5 g
Schaf Kotelett	150	318.0 kcal	212 kcal	0.0 g	18.3 g	15.6 g
Schaf Kotelett (ma) frisch	150	301.5 kcal	201 kcal	0.0 g	18.6 g	14.2 g
Schaf Kotelett (ma) frisch gegart	150	370.5 kcal	247 kcal	0.0 g	25.2 g	16.4 g
Schaf Kotelett (mf) frisch	150	318.0 kcal	212 kcal	0.0 g	18.3 g	15.6 g
Schaf Kotelett (mf) frisch gebraten	150	378.0 kcal	252 kcal	0.0 g	25.5 g	16.8 g
Schaf Kotelett (mf) frisch gebraten	150	336.0 kcal	224 kcal	0.0 g	19.3 g	16.4 g
Schaf Kotelett (mf) frisch gegart	150	388.5 kcal	259 kcal	0.0 g	24.7 g	17.9 g
Schaf Kotelett (mf) frisch geschmort	150	324.0 kcal	216 kcal	0.0 g	18.6 g	15.9 g
Schaf Kotelett (mf) tiefgefroren	150	318.0 kcal	212 kcal	0.0 g	18.3 g	15.6 g
Schaf Kotelett frisch	150	318.0 kcal	212 kcal	0.0 g	18.3 g	15.6 g
Schaf Kotelett mittelfett (mf)	150	318.0 kcal	212 kcal	0.0 g	18.3 g	15.6 g
Schaf Kotelett tiefgefroren	150	318.0 kcal	212 kcal	0.0 g	18.3 g	15.6 g
Schaf Roulade (ma) frisch	150	184.5 kcal	123 kcal	0.0 g	20.6 g	4.5 g
Schaf Roulade (ma) frisch gegart	150	243.0 kcal	162 kcal	0.0 g	28.4 g	5.3 g
Schaf Roulade (ma) tiefgefroren	150	184.5 kcal	123 kcal	0.0 g	20.6 g	4.5 g
Schaf Roulade (mf) frisch	150	292.5 kcal	195 kcal	0.0 g	18.6 g	13.5 g
Schaf Roulade (mf) frisch gegart	150	361.5 kcal	241 kcal	0.0 g	25.3 g	15.6 g
Schaf Roulade frisch	150	292.5 kcal	195 kcal	0.0 g	18.6 g	13.5 g
Schaf Roulade mager (ma)	150	184.5 kcal	123 kcal	0.0 g	20.6 g	4.5 g
Schaf Schnitzel (ma) frisch	150	184.5 kcal	123 kcal	0.0 g	20.6 g	4.5 g
Schaf Schnitzel (ma) frisch gegart	150	243.0 kcal	162 kcal	0.0 g	28.4 g	5.3 g
Schaf Schnitzel (ma) tiefgefroren	150	184.5 kcal	123 kcal	0.0 g	20.6 g	4.5 g
Schaf Schnitzel (mf) frisch	150	292.5 kcal	195 kcal	0.0 g	18.6 g	13.5 g
Schaf Schnitzel (mf) frisch gegart	150	361.5 kcal	241 kcal	0.0 g	25.3 g	15.6 g
Schaf Schnitzel frisch	150	292.5 kcal	195 kcal	0.0 g	18.6 g	13.5 g
Schaf Schnitzel mager (ma)	150	184.5 kcal	123 kcal	0.0 g	20.6 g	4.5 g
Schaf Steak	150	301.5 kcal	201 kcal	0.0 g	18.6 g	14.2 g
Schaf Steak (ma) frisch	150	301.5 kcal	201 kcal	0.0 g	18.6 g	14.2 g
Schaf Steak (ma) frisch gegart	150	370.5 kcal	247 kcal	0.0 g	25.2 g	16.4 g
Schaf Steak (ma) tiefgefroren	150	301.5 kcal	201 kcal	0.0 g	18.6 g	14.2 g
Schaf Steak (mf) frisch	150	318.0 kcal	212 kcal	0.0 g	18.3 g	15.6 g
Schaf Steak (mf) frisch gebraten	150	378.0 kcal	252 kcal	0.0 g	25.5 g	16.8 g
Schaf Steak (mf) frisch gegart	150	388.5 kcal	259 kcal	0.0 g	24.7 g	17.9 g
Schaf Steak frisch	150	301.5 kcal	201 kcal	0.0 g	18.6 g	14.2 g
Schaf Steak mager (ma)	150	301.5 kcal	201 kcal	0.0 g	18.6 g	14.2 g

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