Lebensmittel der Kategorie Gemüsebeilagen

Name	Portion (in g/ml)	Kalorien pro Portion	Kalorien pro 100g	K.Hydr. pro 100g	Eiweiß pro 100g	Fett pro 100g
Artischockenböden gedünstet (Restaurant)	200	86.0 kcal	43 kcal	1.8 g	0.6 g	3.7 g
Artischockenviertel gedünstet (Restaurant)	200	74.0 kcal	37 kcal	2.0 g	1.1 g	2.6 g
Artischockenviertel geschmort mit Speck und Pilzen (Restaurant)	200	130.0 kcal	65 kcal	2.1 g	3.7 g	4.6 g
Auberginen gedünstet mit Tomaten (selbst zuber.)	250	95.0 kcal	38 kcal	2.6 g	1.1 g	2.5 g
Auberginen gefüllt, überbacken (Restaurant)	300	402.0 kcal	134 kcal	6.7 g	6.6 g	9.0 g
Auberginen mit Tomaten und Paprikaschoten gedünstet (Restaurant)	300	159.0 kcal	53 kcal	3.5 g	1.2 g	3.7 g
Auberginenscheiben fritiert (Restaurant)	250	202.5 kcal	81 kcal	7.7 g	1.8 g	4.8 g
Auberginenscheiben gebraten (selbst zuber.)	250	202.5 kcal	81 kcal	5.8 g	1.6 g	5.7 g
Auberginenscheiben gebraten,Tomaten, mit Käse überbacken (Restaurant)	250	317.5 kcal	127 kcal	4.0 g	4.0 g	10.6 g
Bayerischkraut (selbst zuber.)	200	102.0 kcal	51 kcal	6.3 g	1.2 g	2.2 g
Bayerischkraut (Kantine)	200	68.0 kcal	34 kcal	5.0 g	1.5 g	0.8 g
Bayerischkraut (Restaurant)	200	112.0 kcal	56 kcal	6.6 g	2.4 g	2.2 g
Blattgemüse	100	38.0 kcal	38 kcal	2.2 g	2.3 g	2.0 g
Blattspinat gedünstet, in heller Soße (Kantine)	100	36.0 kcal	36 kcal	2.7 g	2.4 g	1.5 g
Blattspinat mit Schalottenbutter (Restaurant)	100	101.0 kcal	101 kcal	0.7 g	2.8 g	9.6 g
Blumenkohl gedünstet, in heller Soße (Kantine)	250	117.5 kcal	47 kcal	3.8 g	2.2 g	2.5 g
Blumenkohl gedünstet, mit Bechamelsoße (Restaurant)	250	170.0 kcal	68 kcal	4.8 g	2.8 g	4.1 g
Blumenkohl gedünstet, mit Butterflöckchen (Restaurant)	250	72.5 kcal	29 kcal	2.1 g	2.2 g	1.2 g
Blumenkohl gedünstet, mit Semmelbröseln (selbst zuber.)	250	125.0 kcal	50 kcal	3.0 g	1.9 g	3.4 g
Blumenkohl mit Hackfleisch gefüllt, mit Käse überbacken (selbst zuber.)	350	364.0 kcal	104 kcal	3.8 g	6.7 g	6.9 g
Blumenkohl mit Käsesoße (selbst zuber.)	250	150.0 kcal	60 kcal	3.5 g	3.0 g	3.7 g
Blumenkohl überbacken (selbst zuber.)	300	171.0 kcal	57 kcal	4.0 g	2.7 g	3.4 g
Blumenkohlauflauf (Restaurant)	300	195.0 kcal	65 kcal	3.4 g	3.0 g	4.4 g
Blumenkohlgratin (Restaurant)	300	513.0 kcal	171 kcal	2.0 g	4.7 g	16.2 g
Brechspargel mit heller Soße (selbst zuber.)	250	157.5 kcal	63 kcal	4.6 g	2.7 g	3.8 g
Broccoli mit Bechamelsoße (Restaurant)	250	172.5 kcal	69 kcal	4.8 g	3.2 g	4.0 g
Broccoli mit gerösteten Mandelblättchen (selbst zuber.)	250	135.0 kcal	54 kcal	2.7 g	3.9 g	3.0 g
Broccoli mit Semmelbröseln (selbst zuber.)	250	307.5 kcal	123 kcal	5.5 g	5.3 g	8.9 g
Broccoli-Reis-Auflauf (selbst zuber.)	500	505.0 kcal	101 kcal	11.1 g	6.2 g	3.4 g
Broccoligratin (Restaurant)	300	180.0 kcal	60 kcal	4.2 g	3.7 g	3.1 g
Champignonpastete (selbst zuber.)	200	512.0 kcal	256 kcal	8.3 g	10.2 g	20.4 g
Champignons gedünstet (Restaurant)	250	140.0 kcal	56 kcal	0.9 g	2.2 g	4.9 g
Champignons gedünstet, in Kräuterrahm (Kantine)	250	127.5 kcal	51 kcal	3.5 g	2.4 g	3.1 g
Champignons gedünstet, in Rahmsoße (Restaurant)	250	282.5 kcal	113 kcal	1.5 g	2.6 g	10.9 g
Champignons gedünstet, in Sahnesoße (selbst zuber.)	250	177.5 kcal	71 kcal	1.8 g	2.7 g	6.0 g
Champignons gefüllt (Restaurant)	250	307.5 kcal	123 kcal	3.8 g	9.4 g	7.8 g
Chicoree gedünstet (selbst zuber.)	150	67.5 kcal	45 kcal	2.9 g	1.1 g	3.1 g
Chicoree gedünstet (Restaurant)	150	88.5 kcal	59 kcal	3.6 g	1.4 g	4.3 g
Chicoree gedünstet mit Butter (Restaurant)	150	64.5 kcal	43 kcal	3.2 g	1.2 g	2.7 g
Chicoree gedünstet mit Speck (selbst zuber.)	150	124.5 kcal	83 kcal	1.6 g	3.8 g	6.8 g
Chicoree gedünstet, in Sahnesoße (Restaurant)	150	145.5 kcal	97 kcal	3.6 g	4.3 g	7.3 g
Chicoree gedünstet, mit Semmelbröseln (selbst zuber.)	150	81.0 kcal	54 kcal	3.4 g	1.3 g	3.9 g
Chicoree glaciert (Restaurant)	150	109.5 kcal	73 kcal	2.5 g	1.2 g	6.5 g
Chicoree in Käsesoße (selbst zuber.)	150	96.0 kcal	64 kcal	4.0 g	3.3 g	3.9 g
Chicoree mit Käse überbacken (Restaurant)	150	108.0 kcal	72 kcal	1.9 g	3.6 g	5.5 g
Chinakohl mit geriebenem Käse (selbst zuber.)	300	150.0 kcal	50 kcal	0.8 g	2.3 g	4.1 g
Dicke Bohnen (Puffbohnen) gedünstet, in heller Soße (Kantine)	250	215.0 kcal	86 kcal	10.7 g	5.3 g	2.4 g
Erbsen-Mais-Gemüse gedünstet (Kantine)	250	297.5 kcal	119 kcal	10.4 g	4.2 g	6.7 g
Erbspüree von frischen Erbsen (Restaurant)	250	362.5 kcal	145 kcal	13.2 g	6.0 g	7.5 g
Erbspüree von Trockenerbsen (selbst zuber.)	250	235.0 kcal	94 kcal	12.6 g	7.3 g	1.4 g
Erbspüree von Trockenerbsen (Kantine)	250	285.0 kcal	114 kcal	15.9 g	9.0 g	1.4 g
Erbspüree von Trockenerbsen (Restaurant)	250	410.0 kcal	164 kcal	12.4 g	7.1 g	9.5 g
Fenchel gedünstet, in Weißweinsoße (Restaurant)	250	117.5 kcal	47 kcal	3.4 g	2.9 g	2.3 g
Fenchelgemüse gedünstet (selbst zuber.)	200	130.0 kcal	65 kcal	2.9 g	3.4 g	4.4 g
Fenchelgemüse gedünstet (Restaurant)	200	106.0 kcal	53 kcal	3.0 g	2.1 g	3.6 g
Fenchelknollen gebacken (Restaurant)	200	146.0 kcal	73 kcal	9.1 g	4.5 g	1.9 g
Fleisch-Gemüse-Pie (selbst zuber.)	200	442.0 kcal	221 kcal	16.8 g	9.3 g	12.9 g
Fruchtgemüse	250	210.0 kcal	84 kcal	4.8 g	5.9 g	4.5 g
Gefüllte Artischockenböden (Restaurant)	200	418.0 kcal	209 kcal	1.8 g	8.0 g	19.1 g
Gefüllte Kohlrabi (Restaurant)	300	288.0 kcal	96 kcal	3.0 g	6.0 g	6.7 g
Gefüllte Kohlrabi in grüner Soße (selbst zuber.)	300	243.0 kcal	81 kcal	6.7 g	3.6 g	4.4 g
Gemüse überbacken mit Käsesoße (selbst zuber.)	350	311.5 kcal	89 kcal	5.8 g	4.1 g	5.4 g
Gemüsebeilagen	150	79.5 kcal	53 kcal	6.9 g	2.3 g	1.7 g
Gemüsebratling (selbst zuber.)	200	264.0 kcal	132 kcal	12.0 g	4.8 g	7.1 g
Gemüsebratling (Kantine)	200	362.0 kcal	181 kcal	13.1 g	5.4 g	11.9 g
Gemüseburger (selbst zuber.)	200	236.0 kcal	118 kcal	17.3 g	4.0 g	3.4 g
Gemüsepasteten, Gemüsebratlinge	200	512.0 kcal	256 kcal	8.3 g	10.2 g	20.4 g
Gemüseplatte (Kantine)	250	200.0 kcal	80 kcal	8.7 g	2.6 g	3.7 g
Gersteküchlein mit Zwiebeln (selbst zuber.)	200	304.0 kcal	152 kcal	14.6 g	6.3 g	7.5 g
Getreidebratling (selbst zuber.)	200	236.0 kcal	118 kcal	16.8 g	5.9 g	2.9 g
Getreidemedaillon (Kantine)	200	238.0 kcal	119 kcal	17.3 g	5.1 g	3.1 g
Gratinierter Blumenkohl (selbst zuber.)	250	187.5 kcal	75 kcal	3.5 g	3.9 g	5.1 g
Grüne Bohnen gedünstet (selbst zuber.)	250	105.0 kcal	42 kcal	2.8 g	2.1 g	2.4 g
Grüne Bohnen gedünstet, in Butter geschwenkt (Restaurant)	250	182.5 kcal	73 kcal	3.2 g	2.3 g	5.7 g
Grüne Bohnen gedünstet, in heller Soße (Kantine)	250	125.0 kcal	50 kcal	4.5 g	2.2 g	2.6 g
Grüne Bohnen in Tomatencreme (Restaurant)	250	142.5 kcal	57 kcal	3.6 g	2.7 g	3.4 g
Grüne Bohnen in Tomatensoße (Kantine)	250	102.5 kcal	41 kcal	4.4 g	1.8 g	1.7 g
Grüne Erbsen gedünstet (selbst zuber.)	250	362.5 kcal	145 kcal	12.4 g	5.4 g	8.2 g
Grüne Erbsen gedünstet, in heller Soße (Kantine)	250	217.5 kcal	87 kcal	12.6 g	6.1 g	1.2 g
Grüne Erbsen gedünstet, mit frischen Kräutern (Restaurant)	250	302.5 kcal	121 kcal	13.8 g	6.1 g	4.5 g
Grünkern-Gemüse-Bratling (Kantine)	200	288.0 kcal	144 kcal	17.9 g	5.1 g	5.7 g
Grünkernküchlein mit Lauch und Möhren (selbst zuber.)	200	242.0 kcal	121 kcal	14.9 g	3.9 g	5.0 g
Grünkohl (selbst zuber.)	200	96.0 kcal	48 kcal	2.7 g	3.2 g	2.6 g
Grünkohl (Kantine)	200	106.0 kcal	53 kcal	2.7 g	3.3 g	3.1 g
Grünkohl (Restaurant)	200	162.0 kcal	81 kcal	2.9 g	4.6 g	5.6 g
Grünkohl mit westfälischer Mettwurst (Restaurant)	350	378.0 kcal	108 kcal	2.4 g	6.5 g	8.1 g
Gurken gedünstet (selbst zuber.)	250	77.5 kcal	31 kcal	2.3 g	0.9 g	1.9 g
Gurken gedünstet, in Specksoße (selbst zuber.)	250	62.5 kcal	25 kcal	2.9 g	1.1 g	0.9 g
Gurken gefüllt, mit Soße (Kantine)	250	237.5 kcal	95 kcal	3.4 g	6.6 g	6.1 g
Gurken gefüllt, mit Soße (Restaurant)	250	202.5 kcal	81 kcal	3.4 g	4.2 g	5.7 g
Hülsenfrüchte	250	285.0 kcal	114 kcal	15.9 g	9.0 g	1.4 g
Hülsenfrüchtebratling (selbst zuber.)	200	280.0 kcal	140 kcal	14.6 g	4.8 g	6.9 g
Kohlgemüse	200	108.0 kcal	54 kcal	2.0 g	1.2 g	4.2 g
Kohlrabi gedünstet (selbst zuber.)	250	122.5 kcal	49 kcal	4.0 g	1.6 g	3.0 g
Kohlrabi gedünstet (Kantine)	250	120.0 kcal	48 kcal	4.8 g	2.1 g	2.3 g
Kohlrabi gedünstet, in heller Soße (selbst zuber.)	250	102.5 kcal	41 kcal	3.9 g	1.9 g	2.0 g
Kohlrabi gedünstet, in heller Soße (Kantine)	250	92.5 kcal	37 kcal	4.0 g	2.1 g	1.3 g
Kohlrabi gedünstet, mit frischen Kräutern (Restaurant)	250	130.0 kcal	52 kcal	3.6 g	1.9 g	3.2 g
Kohlrabi gedünstet, mit frischen Kräutern (Restaurant)	250	232.5 kcal	93 kcal	4.2 g	2.2 g	7.5 g
Kohlroulade (Kantine)	300	240.0 kcal	80 kcal	6.5 g	5.1 g	3.7 g

Bei uns findest Du Nährwerte zu über 400.000 Lebensmittel.

Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Lebensmittel der Kategorie Gemüsebeilagen