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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Gratinierter Blumenkohl (selbst zuber.)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 75.00 kcal
Protein 3.87 g
Kohlenhydrate 3.48 g
davon Zucker 1.99 g
Fett 5.06 g
Gesättigte Fettsäuren 2.98 g
Ballaststoffe 2.04 g
Laktose 563.00 mg
Fruktose 567.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.29 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 197.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 15.00 mg

Vitamine

Vitamin C 28.33 mg
Vitamin A 0.07 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.28 mg
Vitamin B1 0.06 mg
Vitamin B2 0.09 mg
Vitamin B3 0.35 mg
Pantothensäure 0.57 mg
Vitamin B6 0.11 mg
Folsäure 23.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 3.00 µg
Eisen 0.54 mg
Zink 508.00 µg
Magnesium 17.00 mg
Mangan 0.17 mg
Fluor 26.00 µg
Kupfer 0.09 mg
Kalium 225.00 mg
Calcium 97.00 mg
Phosphor 90.00 mg