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Blattspinat mit Schalottenbutter (Restaurant)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 101.00 kcal
Protein 2.81 g
Kohlenhydrate 0.72 g
davon Zucker 0.59 g
Fett 9.56 g
Gesättigte Fettsäuren 5.66 g
Ballaststoffe 2.43 g
Laktose 66.00 mg
Fruktose 135.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.06 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 251.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 28.00 mg

Vitamine

Vitamin C 23.19 mg
Vitamin A 0.76 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 1.57 mg
Vitamin B1 0.06 mg
Vitamin B2 0.14 mg
Vitamin B3 0.47 mg
Pantothensäure 0.19 mg
Vitamin B6 0.15 mg
Folsäure 39.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 11.00 µg
Eisen 3.11 mg
Zink 574.00 µg
Magnesium 36.00 mg
Mangan 0.44 mg
Fluor 114.00 µg
Kupfer 0.12 mg
Kalium 334.00 mg
Calcium 122.00 mg
Phosphor 59.00 mg