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Kalbssteak natur, gebraten (Kantine)
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150 |
294.0 kcal |
196 kcal |
5.3 g |
25.6 g |
7.9 g |
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Kalbszunge mit Paprikaschaum (selbst zuber.)
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240 |
268.8 kcal |
112 kcal |
1.9 g |
9.7 g |
7.3 g |
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Kalbszunge mit weißer Soße (Restaurant)
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240 |
388.8 kcal |
162 kcal |
3.7 g |
12.6 g |
10.8 g |
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Karlsbader Sahnefleisch vom Kalb mit Soße (Kantine)
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250 |
197.5 kcal |
79 kcal |
3.4 g |
8.3 g |
3.5 g |
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Leberspießli (Kalbsleber) (Restaurant)
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250 |
395.0 kcal |
158 kcal |
4.6 g |
19.4 g |
6.9 g |
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Lungenhaschee mit Soße (selbst zuber.)
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200 |
110.0 kcal |
55 kcal |
2.2 g |
5.7 g |
2.5 g |
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Osso buco milanese (Kantine)
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220 |
286.0 kcal |
130 kcal |
1.1 g |
14.2 g |
7.7 g |
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Osso buco milanese mit Soße (Restaurant)
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220 |
198.0 kcal |
90 kcal |
2.7 g |
8.1 g |
5.1 g |
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Pikantes Kalbslendchen mit Soße (Restaurant)
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150 |
259.5 kcal |
173 kcal |
1.9 g |
14.3 g |
12.1 g |
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Ragout fin (selbst zuber.)
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180 |
268.2 kcal |
149 kcal |
2.1 g |
14.8 g |
9.0 g |
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Serbisches Reisfleisch (Kantine)
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350 |
301.0 kcal |
86 kcal |
9.8 g |
5.4 g |
2.8 g |
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Töttchen "Münsterländer" (Restaurant)
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150 |
127.5 kcal |
85 kcal |
1.0 g |
8.0 g |
5.5 g |
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Töttchen "westfälisch" mit Soße (Kantine)
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150 |
102.0 kcal |
68 kcal |
2.8 g |
6.8 g |
3.3 g |
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Töttchen mit Soße (selbst zuber.)
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120 |
123.6 kcal |
103 kcal |
2.3 g |
10.3 g |
5.8 g |
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Weißes Kalbsgericht mit Herz, Zunge und Soße (Kantine)
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300 |
291.0 kcal |
97 kcal |
3.6 g |
7.6 g |
5.8 g |
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Wiener Schnitzel (Kantine)
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150 |
316.5 kcal |
211 kcal |
17.3 g |
18.1 g |
7.6 g |