|
Meerrettichsoße (Spezialsoße) (Kantine)
|
60 |
48.0 kcal |
80 kcal |
9.1 g |
1.6 g |
4.1 g |
|
Meerrettichsoße mit Semmeln und Sahne (selbst zuber.)
|
60 |
65.4 kcal |
109 kcal |
13.0 g |
3.9 g |
4.5 g |
|
Meerrettichsoße von Béchamelsoße (Kantine)
|
60 |
50.4 kcal |
84 kcal |
7.3 g |
2.6 g |
4.9 g |
|
Meerrettichsoße von weißer Grundsoße (Kantine)
|
60 |
44.4 kcal |
74 kcal |
6.3 g |
2.2 g |
4.4 g |
|
Meerrettichsoßen von heller Soße
|
60 |
50.4 kcal |
84 kcal |
7.3 g |
2.6 g |
4.9 g |
|
Mornaysoße (Kantine)
|
60 |
86.4 kcal |
144 kcal |
5.4 g |
7.6 g |
10.3 g |
|
Mornaysoße (Restaurant)
|
60 |
111.6 kcal |
186 kcal |
6.0 g |
5.6 g |
15.7 g |
|
Mousselinesoße (helle Soße mit Sahne) (selbst zuber.)
|
60 |
88.8 kcal |
148 kcal |
3.7 g |
2.8 g |
13.8 g |
|
Muschelsoße von heller Soße (Restaurant)
|
60 |
34.8 kcal |
58 kcal |
3.0 g |
5.4 g |
2.6 g |
|
Ölsoßen, Mayonnaisen
|
48 |
126.7 kcal |
264 kcal |
6.2 g |
1.3 g |
26.5 g |
|
Paprika-Rahmsoße (Kantine)
|
60 |
39.6 kcal |
66 kcal |
5.8 g |
3.9 g |
3.0 g |
|
Paprikasoße von Béchamelsoße (Kantine)
|
60 |
53.4 kcal |
89 kcal |
6.9 g |
2.7 g |
5.6 g |
|
Paprikasoße von dunkler Soße (Kantine)
|
60 |
37.2 kcal |
62 kcal |
6.0 g |
2.3 g |
3.2 g |
|
Paprikasoße von dunkler Soße (Restaurant)
|
60 |
82.8 kcal |
138 kcal |
5.6 g |
3.5 g |
11.2 g |
|
Petersiliensoße von Béchamelsoße (Kantine)
|
60 |
50.4 kcal |
84 kcal |
6.7 g |
2.7 g |
5.2 g |
|
Petersiliensoße von Béchamelsoße (Restaurant)
|
60 |
63.0 kcal |
105 kcal |
8.0 g |
3.3 g |
6.6 g |
|
Pfeffersoße (Restaurant)
|
60 |
46.8 kcal |
78 kcal |
5.5 g |
2.2 g |
5.2 g |
|
Pikante Soße (Kantine)
|
60 |
33.0 kcal |
55 kcal |
5.4 g |
2.1 g |
2.8 g |
|
Pikante Soße (Restaurant)
|
60 |
32.4 kcal |
54 kcal |
1.0 g |
1.6 g |
4.6 g |
|
Pilzsoße mit Sahne (selbst zuber.)
|
60 |
43.2 kcal |
72 kcal |
4.3 g |
2.3 g |
5.1 g |
|
Pilzsoße von Béchamelsoße (Kantine)
|
60 |
46.8 kcal |
78 kcal |
5.9 g |
2.6 g |
4.9 g |
|
Pilzsoße von dunkler Soße (Kantine)
|
60 |
35.4 kcal |
59 kcal |
6.0 g |
2.2 g |
3.1 g |
|
Pilzsoße von weißer Grundsoße (Restaurant)
|
60 |
58.2 kcal |
97 kcal |
3.0 g |
2.8 g |
8.3 g |
|
Pilzsoße, Salatsoße (Kantine)
|
60 |
49.8 kcal |
83 kcal |
3.6 g |
5.0 g |
5.4 g |
|
Pilzsoßen von dunkler Soße
|
60 |
35.4 kcal |
59 kcal |
6.0 g |
2.2 g |
3.1 g |
|
Pilzsoßen von heller Soße
|
60 |
46.8 kcal |
78 kcal |
5.9 g |
2.6 g |
4.9 g |
|
Preiselbeersoße (selbst zuber.)
|
60 |
35.4 kcal |
59 kcal |
14.2 g |
0.1 g |
0.0 g |
|
Preiselbeersoße (Restaurant)
|
60 |
42.6 kcal |
71 kcal |
16.2 g |
0.2 g |
0.3 g |
|
Provenzalische Soße (Restaurant)
|
60 |
117.6 kcal |
196 kcal |
4.3 g |
1.3 g |
19.5 g |
|
Quark-Meerrettich-Soße (Kantine)
|
60 |
80.4 kcal |
134 kcal |
9.7 g |
5.4 g |
8.1 g |
|
Quarksoße (Kantine)
|
60 |
212.4 kcal |
354 kcal |
7.2 g |
4.3 g |
34.7 g |
|
Quarksoße fettarm (Kantine)
|
60 |
63.6 kcal |
106 kcal |
8.1 g |
6.4 g |
5.2 g |
|
Quarksoße mit Kräutern (Kantine)
|
60 |
73.2 kcal |
122 kcal |
8.2 g |
5.5 g |
7.4 g |
|
Quarksoße mit Mayonnaise (Restaurant)
|
60 |
280.2 kcal |
467 kcal |
3.2 g |
6.2 g |
48.5 g |
|
Rahm- und Käsesoßen von heller Soße
|
60 |
52.2 kcal |
87 kcal |
4.4 g |
5.2 g |
5.4 g |
|
Rahmsoße von Bechamelsoße (Restaurant)
|
60 |
100.8 kcal |
168 kcal |
6.6 g |
3.0 g |
14.6 g |
|
Rahmsoße, Salatsoße (Kantine)
|
60 |
76.2 kcal |
127 kcal |
7.2 g |
2.7 g |
9.8 g |
|
Remouladen
|
60 |
383.4 kcal |
639 kcal |
3.0 g |
3.1 g |
69.5 g |
|
Remouladensoße (selbst zuber.)
|
60 |
383.4 kcal |
639 kcal |
3.0 g |
3.1 g |
69.5 g |
|
Remouladensoße (Restaurant)
|
60 |
400.8 kcal |
668 kcal |
0.8 g |
2.1 g |
74.2 g |
|
Remouladensoße gestreckt (Kantine)
|
60 |
112.2 kcal |
187 kcal |
9.7 g |
3.1 g |
15.2 g |
|
Remouladensoße mit Quark (Kantine)
|
60 |
122.4 kcal |
204 kcal |
6.4 g |
6.8 g |
16.8 g |
|
Roquefort-Dressing (Restaurant)
|
60 |
249.0 kcal |
415 kcal |
2.9 g |
7.1 g |
41.5 g |
|
Rosinensoße (Restaurant)
|
60 |
61.2 kcal |
102 kcal |
11.7 g |
2.2 g |
5.0 g |
|
Rotweinmarinade, Salatsoße (selbst zuber.)
|
45 |
181.8 kcal |
404 kcal |
3.3 g |
0.3 g |
41.3 g |
|
Rotweinsoße (selbst zuber.)
|
60 |
43.8 kcal |
73 kcal |
17.4 g |
0.2 g |
0.0 g |
|
Rotweinsoße (Kantine)
|
60 |
33.6 kcal |
56 kcal |
5.5 g |
2.1 g |
2.9 g |
|
Rotweinsoße (Restaurant)
|
60 |
45.6 kcal |
76 kcal |
4.7 g |
3.0 g |
5.0 g |
|
Rotweinsoße (Restaurant)
|
60 |
79.2 kcal |
132 kcal |
31.6 g |
0.4 g |
0.0 g |
|
Rumsoße (selbst zuber.)
|
60 |
61.2 kcal |
102 kcal |
10.9 g |
3.1 g |
4.1 g |
|
Rumsoße (Restaurant)
|
60 |
99.0 kcal |
165 kcal |
15.9 g |
3.5 g |
8.5 g |
|
Russische Soße (Restaurant)
|
60 |
199.8 kcal |
333 kcal |
3.2 g |
15.6 g |
29.0 g |
|
Sahne-Dressing (selbst zuber.)
|
60 |
88.2 kcal |
147 kcal |
5.6 g |
2.7 g |
12.5 g |
|
Sahnesoße braun (Restaurant)
|
60 |
69.6 kcal |
116 kcal |
4.0 g |
3.0 g |
9.7 g |
|
Salatmayonnaise (selbst zuber.)
|
48 |
189.1 kcal |
394 kcal |
9.4 g |
3.1 g |
38.8 g |
|
Salatmayonnaise (Kantine)
|
48 |
126.7 kcal |
264 kcal |
6.2 g |
1.3 g |
26.5 g |
|
Salatsoße "italienisch" (Restaurant)
|
60 |
304.8 kcal |
508 kcal |
1.0 g |
0.3 g |
56.4 g |
|
Salatsoße (selbst zuber.)
|
45 |
317.7 kcal |
706 kcal |
3.4 g |
1.0 g |
77.8 g |
|
Salatsoße mit Meerrettich (selbst zuber.)
|
60 |
155.4 kcal |
259 kcal |
4.6 g |
2.5 g |
25.4 g |
|
Salatsoße mit Quark (selbst zuber.)
|
60 |
112.2 kcal |
187 kcal |
6.3 g |
9.2 g |
13.6 g |
|
Salatsoße mit saurer Sahne (Restaurant)
|
60 |
79.8 kcal |
133 kcal |
13.6 g |
2.7 g |
7.0 g |
|
Salatsoßen
|
45 |
135.9 kcal |
302 kcal |
1.2 g |
0.2 g |
33.0 g |
|
Sardellensoße (Kantine)
|
60 |
49.2 kcal |
82 kcal |
5.6 g |
2.9 g |
5.4 g |
|
Sauce Béarnaise (selbst zuber.)
|
60 |
279.0 kcal |
465 kcal |
1.5 g |
3.8 g |
50.0 g |
|
Sauce Béarnaise (Restaurant)
|
60 |
251.4 kcal |
419 kcal |
1.1 g |
2.4 g |
45.6 g |
|
Saure Sahne-Kräutersoße (Kantine)
|
60 |
62.4 kcal |
104 kcal |
6.5 g |
2.6 g |
7.2 g |
|
Schinkensoße von heller Soße (selbst zuber.)
|
60 |
69.6 kcal |
116 kcal |
6.0 g |
3.0 g |
8.9 g |
|
Schnittlauchbrotsoße, Salatsoße (Kantine)
|
45 |
94.5 kcal |
210 kcal |
19.2 g |
3.2 g |
10.3 g |
|
Schokoladensoße (selbst zuber.)
|
60 |
46.8 kcal |
78 kcal |
12.6 g |
1.9 g |
2.2 g |
|
Schokoladensoße (Restaurant)
|
60 |
91.8 kcal |
153 kcal |
15.1 g |
4.4 g |
8.3 g |
|
Schokoladensoße aus Trockenprodukt (selbst zuber.)
|
60 |
96.6 kcal |
161 kcal |
18.6 g |
4.1 g |
7.7 g |
|
Senfsoße (Restaurant)
|
60 |
61.8 kcal |
103 kcal |
4.0 g |
3.2 g |
8.3 g |
|
Senfsoße Salatsoße (Kantine)
|
60 |
84.0 kcal |
140 kcal |
7.8 g |
3.1 g |
10.8 g |
|
Senfsoße von dunkler Soße (selbst zuber.)
|
60 |
42.0 kcal |
70 kcal |
5.7 g |
1.0 g |
4.8 g |
|
Senfsoße von weißer Grundsoße (Kantine)
|
60 |
45.0 kcal |
75 kcal |
5.4 g |
2.4 g |
4.9 g |
|
Sherrysoße (Restaurant)
|
60 |
113.4 kcal |
189 kcal |
16.0 g |
3.7 g |
12.1 g |
|
Soße "Robert" (Kantine)
|
60 |
40.8 kcal |
68 kcal |
5.4 g |
2.1 g |
4.2 g |
|
Soße "Robert" (Restaurant)
|
60 |
52.2 kcal |
87 kcal |
4.5 g |
2.1 g |
6.5 g |
|
Soßen
|
60 |
70.2 kcal |
117 kcal |
6.1 g |
4.9 g |
8.2 g |
|
Soßen dunkel
|
60 |
70.2 kcal |
117 kcal |
6.1 g |
4.9 g |
8.2 g |
|
Soßen hell
|
60 |
44.4 kcal |
74 kcal |
5.4 g |
2.1 g |
4.9 g |
|
Spanische Soße (Restaurant)
|
48 |
345.6 kcal |
720 kcal |
1.0 g |
2.2 g |
80.0 g |
|
Speck-Essig-Marinade (selbst zuber.)
|
45 |
50.4 kcal |
112 kcal |
2.8 g |
5.2 g |
8.6 g |
|
Specksoße (Kantine)
|
60 |
43.2 kcal |
72 kcal |
5.5 g |
2.8 g |
4.3 g |
|
Specksoße (Restaurant)
|
60 |
48.0 kcal |
80 kcal |
5.1 g |
3.3 g |
5.0 g |
|
Specksoße von heller Soße (selbst zuber.)
|
60 |
32.4 kcal |
54 kcal |
5.5 g |
2.1 g |
2.6 g |
|
Spezialsoßen
|
45 |
126.0 kcal |
280 kcal |
5.6 g |
6.6 g |
25.9 g |
|
Sultaninensoße (selbst zuber.)
|
60 |
66.6 kcal |
111 kcal |
12.1 g |
1.2 g |
6.3 g |
|
Süße Sahnesoße (selbst zuber.)
|
60 |
183.0 kcal |
305 kcal |
16.6 g |
2.2 g |
25.8 g |
|
Süße Soßen mit Alkohol
|
60 |
77.4 kcal |
129 kcal |
11.0 g |
2.3 g |
4.2 g |
|
Tatarensoße (Restaurant)
|
48 |
318.2 kcal |
663 kcal |
0.2 g |
2.7 g |
73.6 g |
|
Teufelssoße (Restaurant)
|
60 |
42.6 kcal |
71 kcal |
5.0 g |
2.2 g |
4.7 g |
|
Teufelssoße, Salatsoße (selbst zuber.)
|
45 |
69.3 kcal |
154 kcal |
8.5 g |
1.1 g |
12.9 g |
|
Tomaten-Kräuter-Soße von weißer Grundsoße (Kantine)
|
60 |
55.8 kcal |
93 kcal |
5.5 g |
1.3 g |
7.3 g |
|
Tomatensoße aus frischen Tomaten (selbst zuber.)
|
60 |
30.0 kcal |
50 kcal |
4.4 g |
0.8 g |
3.2 g |
|
Tomatensoße aus frischen Tomaten (Restaurant)
|
60 |
40.8 kcal |
68 kcal |
2.8 g |
7.0 g |
3.1 g |
|
Tomatensoße italienisch (Kantine)
|
60 |
45.0 kcal |
75 kcal |
6.4 g |
2.7 g |
4.2 g |
|
Tomatensoße mit Tomatenmark (Restaurant)
|
60 |
75.6 kcal |
126 kcal |
9.7 g |
3.3 g |
8.2 g |
|
Tomatensoße von Béchamelsoße (Kantine)
|
60 |
51.0 kcal |
85 kcal |
7.5 g |
2.8 g |
4.8 g |
|
Tomatensoße von dunkler Soße (selbst zuber.)
|
60 |
43.8 kcal |
73 kcal |
3.6 g |
1.2 g |
5.8 g |
|
Tomatensoße von dunkler Soße (Kantine)
|
60 |
56.4 kcal |
94 kcal |
8.0 g |
2.9 g |
5.6 g |
|
Tomatensoße von weißer Grundsoße (Kantine)
|
60 |
45.0 kcal |
75 kcal |
6.4 g |
2.4 g |
4.4 g |
|
Tomatensoße, Salatsoße (selbst zuber.)
|
60 |
79.8 kcal |
133 kcal |
2.5 g |
0.9 g |
13.3 g |
|
Tomatensoße, Salatsoße (Kantine)
|
60 |
74.4 kcal |
124 kcal |
11.2 g |
3.4 g |
7.2 g |
|
Tomatensoßen von heller Soße
|
60 |
45.0 kcal |
75 kcal |
6.4 g |
2.4 g |
4.4 g |
|
Tomatensoßen von dunkler Soße
|
60 |
56.4 kcal |
94 kcal |
8.0 g |
2.9 g |
5.6 g |
|
Vanillesoße (selbst zuber.)
|
60 |
57.6 kcal |
96 kcal |
11.4 g |
3.9 g |
3.7 g |
|
Vanillesoße (Restaurant)
|
60 |
62.4 kcal |
104 kcal |
13.1 g |
3.9 g |
3.9 g |
|
Vanillesoße aus Trockenprodukt (selbst zuber.)
|
60 |
65.4 kcal |
109 kcal |
17.0 g |
2.9 g |
3.1 g |
|
Vanillesoßen
|
60 |
57.6 kcal |
96 kcal |
11.4 g |
3.9 g |
3.7 g |
|
Weinschaumsoße (selbst zuber.)
|
60 |
77.4 kcal |
129 kcal |
11.0 g |
2.3 g |
4.2 g |
|
Weinschaumsoße (Restaurant)
|
60 |
90.6 kcal |
151 kcal |
16.9 g |
4.3 g |
3.6 g |
|
Weinsoße von heller Soße
|
60 |
52.8 kcal |
88 kcal |
1.5 g |
6.8 g |
6.1 g |
|
Weinsoße von weißer Grundsoße (Kantine)
|
60 |
41.4 kcal |
69 kcal |
5.0 g |
2.0 g |
4.6 g |
|
Weinsoßen von dunkler Soße
|
60 |
47.4 kcal |
79 kcal |
6.1 g |
1.9 g |
5.3 g |
|
Weiße Soße mit Eigelb (Kantine)
|
60 |
58.8 kcal |
98 kcal |
6.0 g |
2.7 g |
7.1 g |
|
Weißweinsoße (Restaurant)
|
60 |
52.8 kcal |
88 kcal |
1.5 g |
6.8 g |
6.1 g |
|
Wildsoße (Kantine)
|
60 |
43.8 kcal |
73 kcal |
6.3 g |
2.2 g |
4.3 g |
|
Wildsoße (Restaurant)
|
60 |
78.0 kcal |
130 kcal |
5.2 g |
2.4 g |
11.3 g |
|
Zitronenmarinade (selbst zuber.)
|
45 |
148.1 kcal |
329 kcal |
6.2 g |
0.4 g |
33.1 g |
|
Zwiebelsoße (selbst zuber.)
|
60 |
37.8 kcal |
63 kcal |
4.9 g |
0.8 g |
4.4 g |
|
Zwiebelsoße (Kantine)
|
60 |
31.8 kcal |
53 kcal |
5.7 g |
2.0 g |
2.5 g |
|
Zwiebelsoße (Restaurant)
|
60 |
43.2 kcal |
72 kcal |
4.5 g |
2.0 g |
5.1 g |
|
Zwiebelsoße von weißer Grundsoße (Kantine)
|
60 |
40.2 kcal |
67 kcal |
5.2 g |
2.0 g |
4.3 g |