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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Weizenmehl mit Backpulverzusatz

Nährwerte für 100 g

Kalorien 331.00 kcal
Protein 8.90 g
Kohlenhydrate 70.11 g
davon Zucker 0.42 g
Fett 1.20 g
Gesättigte Fettsäuren 0.18 g
Ballaststoffe 4.10 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 70.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 5.84 kJ
Broteinheiten 5.00 kJ
Natrium 360.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 0.00 mg
Vitamin A 0.00 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.30 mg
Vitamin B1 0.10 mg
Vitamin B2 0.03 mg
Vitamin B3 0.70 mg
Pantothensäure 0.30 mg
Vitamin B6 0.15 mg
Folsäure 19.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 0.00 µg
Eisen 1.50 mg
Zink 600.00 µg
Magnesium 20.00 mg
Mangan 0.60 mg
Fluor 50.00 µg
Kupfer 0.17 mg
Kalium 150.00 mg
Calcium 350.00 mg
Phosphor 450.00 mg