Nährwerte für 100 g

Kalorien	245.00 kcal
Protein	36.10 g
Kohlenhydrate	0.35 g
davon Zucker	0.35 g
Fett	11.00 g
Gesättigte Fettsäuren	1.58 g
Ballaststoffe	32.30 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	0.03 kJ
Broteinheiten	0.00 kJ
Natrium	4.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	0.00 mg

Vitamine

Vitamin C	0.00 mg
Vitamin A	0.00 mg
Vitamin D	0.00 µg
Vitamin E	1.50 mg
Vitamin B1	2.23 mg
Vitamin B2	1.45 mg
Vitamin B3	2.20 mg
Pantothensäure	1.80 mg
Vitamin B6	1.50 mg
Folsäure	340.00 µg
Vitamin B12	0.00 µg

Mineralstoffe

Iod	5.00 µg
Eisen	10.00 mg
Zink	4100.00 µg
Magnesium	250.00 mg
Mangan	2.50 mg
Fluor	300.00 µg
Kupfer	1.00 mg
Kalium	1700.00 mg
Calcium	200.00 mg
Phosphor	450.00 mg