Nährwerte für 100 g

Kalorien	360.00 kcal
Protein	37.16 g
Kohlenhydrate	0.40 g
davon Zucker	0.40 g
Fett	23.35 g
Gesättigte Fettsäuren	3.26 g
Ballaststoffe	17.07 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	0.03 kJ
Broteinheiten	0.00 kJ
Natrium	4.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	0.00 mg

Vitamine

Vitamin C	0.00 mg
Vitamin A	0.04 mg
Vitamin D	0.00 µg
Vitamin E	1.23 mg
Vitamin B1	0.60 mg
Vitamin B2	0.15 mg
Vitamin B3	1.50 mg
Pantothensäure	0.93 mg
Vitamin B6	0.50 mg
Folsäure	100.00 µg
Vitamin B12	0.00 µg

Mineralstoffe

Iod	6.00 µg
Eisen	10.04 mg
Zink	4200.00 µg
Magnesium	251.00 mg
Mangan	2.72 mg
Fluor	362.00 µg
Kupfer	1.21 mg
Kalium	1808.00 mg
Calcium	251.00 mg
Phosphor	552.00 mg