Nährwerte für 100 g

Kalorien	78.00 kcal
Protein	17.90 g
Kohlenhydrate	0.00 g
davon Zucker	0.00 g
Fett	0.61 g
Gesättigte Fettsäuren	0.13 g
Ballaststoffe	0.00 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	0.00 kJ
Broteinheiten	0.00 kJ
Natrium	116.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	57.00 mg

Vitamine

Vitamin C	2.00 mg
Vitamin A	0.02 mg
Vitamin D	1.00 µg
Vitamin E	0.39 mg
Vitamin B1	0.07 mg
Vitamin B2	0.10 mg
Vitamin B3	3.10 mg
Pantothensäure	0.22 mg
Vitamin B6	0.30 mg
Folsäure	11.00 µg
Vitamin B12	0.00 µg

Mineralstoffe

Iod	243.00 µg
Eisen	0.61 mg
Zink	370.00 µg
Magnesium	39.00 mg
Mangan	0.02 mg
Fluor	35.00 µg
Kupfer	0.23 mg
Kalium	301.00 mg
Calcium	18.00 mg
Phosphor	176.00 mg