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Saures Rinderleberragout (Restaurant)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 146.00 kcal
Protein 14.13 g
Kohlenhydrate 5.82 g
davon Zucker 0.32 g
Fett 7.33 g
Gesättigte Fettsäuren 3.87 g
Ballaststoffe 0.33 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 86.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.48 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 251.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 213.00 mg

Vitamine

Vitamin C 9.79 mg
Vitamin A 5.44 mg
Vitamin D 1.00 µg
Vitamin E 0.80 mg
Vitamin B1 0.14 mg
Vitamin B2 1.37 mg
Vitamin B3 6.34 mg
Pantothensäure 3.06 mg
Vitamin B6 0.36 mg
Folsäure 92.00 µg
Vitamin B12 34.00 µg

Mineralstoffe

Iod 8.00 µg
Eisen 4.44 mg
Zink 3408.00 µg
Magnesium 14.00 mg
Mangan 0.20 mg
Fluor 87.00 µg
Kupfer 1.88 mg
Kalium 222.00 mg
Calcium 12.00 mg
Phosphor 236.00 mg