Foodplaner

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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Roggen Mehl Type 1740

Nährwerte für 100 g

Kalorien 305.00 kcal
Protein 9.00 g
Kohlenhydrate 63.05 g
davon Zucker 6.31 g
Fett 1.45 g
Gesättigte Fettsäuren 0.20 g
Ballaststoffe 10.71 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 631.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 5.25 kJ
Broteinheiten 5.00 kJ
Natrium 2.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 0.00 mg
Vitamin A 0.00 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 1.37 mg
Vitamin B1 0.37 mg
Vitamin B2 0.22 mg
Vitamin B3 1.90 mg
Pantothensäure 1.10 mg
Vitamin B6 0.35 mg
Folsäure 70.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 4.00 µg
Eisen 3.20 mg
Zink 3550.00 µg
Magnesium 82.00 mg
Mangan 3.48 mg
Fluor 150.00 µg
Kupfer 0.39 mg
Kalium 387.00 mg
Calcium 26.00 mg
Phosphor 339.00 mg