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Rinderleber geschnetzelt mit pikanter Soße (Kantine)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 88.00 kcal
Protein 8.32 g
Kohlenhydrate 4.14 g
davon Zucker 0.45 g
Fett 4.24 g
Gesättigte Fettsäuren 1.39 g
Ballaststoffe 0.46 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 156.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.34 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 246.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 121.00 mg

Vitamine

Vitamin C 12.77 mg
Vitamin A 3.36 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.75 mg
Vitamin B1 0.10 mg
Vitamin B2 0.81 mg
Vitamin B3 4.27 mg
Pantothensäure 1.83 mg
Vitamin B6 0.28 mg
Folsäure 54.00 µg
Vitamin B12 19.00 µg

Mineralstoffe

Iod 4.00 µg
Eisen 2.52 mg
Zink 1793.00 µg
Magnesium 13.00 mg
Mangan 0.11 mg
Fluor 50.00 µg
Kupfer 1.09 mg
Kalium 198.00 mg
Calcium 8.00 mg
Phosphor 135.00 mg