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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Rind Leber frisch gebraten

Nährwerte für 100 g

Kalorien 141.00 kcal
Protein 22.23 g
Kohlenhydrate 5.76 g
davon Zucker 0.00 g
Fett 3.15 g
Gesättigte Fettsäuren 1.16 g
Ballaststoffe 0.00 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 113.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 308.00 mg

Vitamine

Vitamin C 16.25 mg
Vitamin A 9.98 mg
Vitamin D 2.00 µg
Vitamin E 0.65 mg
Vitamin B1 0.24 mg
Vitamin B2 2.50 mg
Vitamin B3 11.19 mg
Pantothensäure 5.55 mg
Vitamin B6 0.63 mg
Folsäure 167.00 µg
Vitamin B12 64.00 µg

Mineralstoffe

Iod 14.00 µg
Eisen 7.24 mg
Zink 4463.00 µg
Magnesium 16.00 mg
Mangan 0.28 mg
Fluor 141.00 µg
Kupfer 2.74 mg
Kalium 286.00 mg
Calcium 7.00 mg
Phosphor 352.00 mg