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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Rind Leber frisch gebacken

Nährwerte für 100 g

Kalorien 149.00 kcal
Protein 21.97 g
Kohlenhydrate 5.69 g
davon Zucker 0.00 g
Fett 4.15 g
Gesättigte Fettsäuren 1.52 g
Ballaststoffe 0.00 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 125.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 380.00 mg

Vitamine

Vitamin C 16.06 mg
Vitamin A 9.86 mg
Vitamin D 2.00 µg
Vitamin E 0.64 mg
Vitamin B1 0.18 mg
Vitamin B2 2.48 mg
Vitamin B3 10.26 mg
Pantothensäure 6.27 mg
Vitamin B6 0.54 mg
Folsäure 201.00 µg
Vitamin B12 56.00 µg

Mineralstoffe

Iod 14.00 µg
Eisen 7.53 mg
Zink 5190.00 µg
Magnesium 18.00 mg
Mangan 0.28 mg
Fluor 140.00 µg
Kupfer 3.39 mg
Kalium 314.00 mg
Calcium 8.00 mg
Phosphor 387.00 mg