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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Rind Leber frisch gebacken

Nährwerte für 100 g

Kalorien 135.00 kcal
Protein 20.45 g
Kohlenhydrate 5.89 g
davon Zucker 0.00 g
Fett 3.22 g
Gesättigte Fettsäuren 1.18 g
Ballaststoffe 0.00 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 122.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 315.00 mg

Vitamine

Vitamin C 16.61 mg
Vitamin A 10.20 mg
Vitamin D 2.00 µg
Vitamin E 0.66 mg
Vitamin B1 0.19 mg
Vitamin B2 2.56 mg
Vitamin B3 10.62 mg
Pantothensäure 6.49 mg
Vitamin B6 0.55 mg
Folsäure 208.00 µg
Vitamin B12 58.00 µg

Mineralstoffe

Iod 13.00 µg
Eisen 7.40 mg
Zink 5098.00 µg
Magnesium 18.00 mg
Mangan 0.27 mg
Fluor 138.00 µg
Kupfer 3.33 mg
Kalium 308.00 mg
Calcium 8.00 mg
Phosphor 380.00 mg