Nährwerte für 100 g

Kalorien	359.00 kcal
Protein	14.20 g
Kohlenhydrate	71.39 g
davon Zucker	0.86 g
Fett	1.30 g
Gesättigte Fettsäuren	0.19 g
Ballaststoffe	8.80 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	71.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	5.95 kJ
Broteinheiten	5.00 kJ
Natrium	4.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	0.00 mg

Vitamine

Vitamin C	0.00 mg
Vitamin A	0.00 mg
Vitamin D	0.00 µg
Vitamin E	2.00 mg
Vitamin B1	0.20 mg
Vitamin B2	0.06 mg
Vitamin B3	5.20 mg
Pantothensäure	0.50 mg
Vitamin B6	0.14 mg
Folsäure	19.00 µg
Vitamin B12	0.00 µg

Mineralstoffe

Iod	0.00 µg
Eisen	4.60 mg
Zink	2800.00 µg
Magnesium	140.00 mg
Mangan	2.00 mg
Fluor	40.00 µg
Kupfer	0.56 mg
Kalium	390.00 mg
Calcium	26.00 mg
Phosphor	350.00 mg