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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Meerrettich frisch gegart

Nährwerte für 100 g

Kalorien 52.00 kcal
Protein 2.75 g
Kohlenhydrate 8.93 g
davon Zucker 5.80 g
Fett 0.29 g
Gesättigte Fettsäuren 0.04 g
Ballaststoffe 7.62 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 893.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.74 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 4.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 74.77 mg
Vitamin A 0.00 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.11 mg
Vitamin B1 0.11 mg
Vitamin B2 0.08 mg
Vitamin B3 0.46 mg
Pantothensäure 0.15 mg
Vitamin B6 0.14 mg
Folsäure 14.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 1.00 µg
Eisen 1.30 mg
Zink 1148.00 µg
Magnesium 22.00 mg
Mangan 0.45 mg
Fluor 35.00 µg
Kupfer 0.14 mg
Kalium 272.00 mg
Calcium 109.00 mg
Phosphor 64.00 mg