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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Kohlrabi gedünstet, in heller Soße (selbst zuber.)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 41.00 kcal
Protein 1.91 g
Kohlenhydrate 3.92 g
davon Zucker 3.25 g
Fett 1.96 g
Gesättigte Fettsäuren 1.61 g
Ballaststoffe 1.36 g
Laktose 67.00 mg
Fruktose 981.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.33 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 222.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 45.26 mg
Vitamin A 0.03 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.39 mg
Vitamin B1 0.04 mg
Vitamin B2 0.04 mg
Vitamin B3 1.52 mg
Pantothensäure 0.09 mg
Vitamin B6 0.10 mg
Folsäure 15.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 1.00 µg
Eisen 0.81 mg
Zink 257.00 µg
Magnesium 39.00 mg
Mangan 0.12 mg
Fluor 11.00 µg
Kupfer 0.11 mg
Kalium 339.00 mg
Calcium 64.00 mg
Phosphor 47.00 mg