Lebensmittel der Kategorie Zuchtpilze/Wildpilze mushrooms

Name	Portion (in g/ml)	Kalorien pro Portion	Kalorien pro 100g	K.Hydr. pro 100g	Eiweiß pro 100g	Fett pro 100g
Pilze frisch geschmort	100	15.0 kcal	15 kcal	0.6 g	2.7 g	0.2 g
Pilze frisch mit Küchenabfall	200	26.0 kcal	13 kcal	0.5 g	2.3 g	0.2 g
Pilze gegart	100	15.0 kcal	15 kcal	0.5 g	2.7 g	0.2 g
Pilze gesäuert	100	8.0 kcal	8 kcal	0.3 g	1.4 g	0.1 g
Pilze gesäuert abgetropft	100	13.0 kcal	13 kcal	0.5 g	2.3 g	0.2 g
Pilze getrocknet	25	52.8 kcal	211 kcal	7.8 g	38.1 g	3.3 g
Pilze getrocknet gebacken	25	53.2 kcal	213 kcal	7.9 g	38.4 g	3.4 g
Pilze getrocknet gegart	100	163.0 kcal	163 kcal	5.4 g	29.7 g	2.6 g
Pilze getrocknet geschmort	25	52.8 kcal	211 kcal	7.8 g	38.1 g	3.3 g
Pilze Konserve	100	9.0 kcal	9 kcal	0.3 g	1.6 g	0.1 g
Pilze Konserve abgetropft	100	14.0 kcal	14 kcal	0.5 g	2.6 g	0.2 g
Pilze Konserve gebacken	100	10.0 kcal	10 kcal	0.4 g	1.7 g	0.2 g
Pilze Konserve gedünstet	100	9.0 kcal	9 kcal	0.3 g	1.6 g	0.1 g
Pilze Konserve gegart abgetropft	150	21.0 kcal	14 kcal	0.4 g	2.6 g	0.2 g
Pilze Konserve gekocht	100	9.0 kcal	9 kcal	0.3 g	1.6 g	0.1 g
Pilze tiefgefroren	100	19.0 kcal	19 kcal	0.7 g	3.4 g	0.3 g
Pilze tiefgefroren gegart	100	19.0 kcal	19 kcal	0.6 g	3.4 g	0.3 g
Rotkappe frisch	200	28.0 kcal	14 kcal	0.3 g	1.4 g	0.8 g
Rotkappe gesalzen	100	12.0 kcal	12 kcal	0.3 g	1.3 g	0.7 g
Rotkappe gesäuert	100	12.0 kcal	12 kcal	0.3 g	1.2 g	0.6 g
Rotkappe gesäuert	100	8.0 kcal	8 kcal	0.2 g	0.7 g	0.4 g
Rotkappe getrocknet	25	39.8 kcal	159 kcal	3.5 g	16.7 g	9.0 g
Rotkappe Konserve	200	16.0 kcal	8 kcal	0.2 g	0.8 g	0.4 g
Rotkappe Konserve abgetropft	200	26.0 kcal	13 kcal	0.3 g	1.4 g	0.7 g
Rotkappe tiefgefroren	100	17.0 kcal	17 kcal	0.4 g	1.8 g	1.0 g
Shiitakepilz frisch	200	84.0 kcal	42 kcal	12.3 g	1.6 g	0.2 g
Shiitakepilz gesalzen	100	37.0 kcal	37 kcal	10.9 g	1.4 g	0.2 g
Shiitakepilz gesäuert	100	33.0 kcal	33 kcal	9.1 g	1.3 g	0.2 g
Shiitakepilz gesäuert	100	21.0 kcal	21 kcal	6.1 g	0.8 g	0.1 g
Shiitakepilz getrocknet	25	59.2 kcal	237 kcal	69.4 g	8.8 g	1.2 g
Shiitakepilz Konserve	200	48.0 kcal	24 kcal	7.0 g	0.9 g	0.1 g
Shiitakepilz Konserve abgetropft	200	76.0 kcal	38 kcal	11.2 g	1.5 g	0.2 g
Steinpilz frisch	200	40.0 kcal	20 kcal	0.5 g	3.6 g	0.4 g
Steinpilz frisch gedünstet	200	52.0 kcal	26 kcal	0.7 g	4.7 g	0.5 g
Steinpilz frisch gedünstet	200	40.0 kcal	20 kcal	0.5 g	3.6 g	0.4 g
Steinpilz frisch gegrillt	200	48.0 kcal	24 kcal	0.6 g	4.4 g	0.5 g
Steinpilz frisch gekocht	200	40.0 kcal	20 kcal	0.5 g	3.6 g	0.4 g
Steinpilz gesalzen	100	17.0 kcal	17 kcal	0.5 g	3.2 g	0.4 g
Steinpilz gesäuert	100	17.0 kcal	17 kcal	0.4 g	3.0 g	0.3 g
Steinpilz gesäuert	100	11.0 kcal	11 kcal	0.3 g	1.8 g	0.2 g
Steinpilz getrocknet	25	37.2 kcal	149 kcal	4.0 g	27.1 g	3.0 g
Steinpilz getrocknet geschmort	25	37.2 kcal	149 kcal	4.0 g	27.1 g	3.0 g
Steinpilz Konserve	200	22.0 kcal	11 kcal	0.3 g	2.1 g	0.2 g
Steinpilz Konserve abgetropft	200	38.0 kcal	19 kcal	0.5 g	3.4 g	0.4 g
Steinpilz tiefgefroren	100	24.0 kcal	24 kcal	0.6 g	4.4 g	0.5 g
Trüffel frisch	200	96.0 kcal	48 kcal	7.4 g	5.5 g	0.6 g
Trüffel frisch gebacken	200	112.0 kcal	56 kcal	8.6 g	6.4 g	0.7 g
Trüffel frisch gekocht	200	96.0 kcal	48 kcal	7.4 g	5.5 g	0.6 g
Trüffel gesalzen	100	43.0 kcal	43 kcal	6.5 g	4.9 g	0.5 g
Trüffel gesäuert	100	39.0 kcal	39 kcal	5.5 g	4.6 g	0.5 g
Trüffel gesäuert	100	25.0 kcal	25 kcal	3.7 g	2.7 g	0.3 g
Trüffel getrocknet	5	6.9 kcal	139 kcal	21.4 g	16.0 g	1.8 g
Trüffel Konserve	200	54.0 kcal	27 kcal	4.2 g	3.2 g	0.3 g
Trüffel Konserve abgetropft	200	92.0 kcal	46 kcal	6.8 g	5.4 g	0.6 g
Trüffel Konserve gebacken	200	60.0 kcal	30 kcal	4.6 g	3.4 g	0.4 g
Trüffel Konzentrat	5	3.5 kcal	70 kcal	10.7 g	8.0 g	0.9 g
Trüffel Pulver	5	7.1 kcal	142 kcal	21.8 g	16.3 g	1.8 g
Waldpilze	150	22.5 kcal	15 kcal	0.1 g	2.1 g	0.7 g
Waldpilze geschmort	150	22.5 kcal	15 kcal	0.1 g	2.1 g	0.7 g

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