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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Kartoffelsalat "westfälisch" mit Speck und Weißkohl (selbst zuber.)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 54.00 kcal
Protein 2.16 g
Kohlenhydrate 7.85 g
davon Zucker 1.21 g
Fett 1.33 g
Gesättigte Fettsäuren 0.49 g
Ballaststoffe 1.63 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 377.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.65 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 192.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 2.00 mg

Vitamine

Vitamin C 9.70 mg
Vitamin A 0.11 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.40 mg
Vitamin B1 0.06 mg
Vitamin B2 0.04 mg
Vitamin B3 0.86 mg
Pantothensäure 0.21 mg
Vitamin B6 0.15 mg
Folsäure 15.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 3.00 µg
Eisen 0.33 mg
Zink 288.00 µg
Magnesium 16.00 mg
Mangan 0.09 mg
Fluor 11.00 µg
Kupfer 0.06 mg
Kalium 218.00 mg
Calcium 15.00 mg
Phosphor 33.00 mg