Foodplaner

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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Kartoffelrand (selbst zuber.)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 105.00 kcal
Protein 3.69 g
Kohlenhydrate 10.16 g
davon Zucker 0.52 g
Fett 5.38 g
Gesättigte Fettsäuren 3.92 g
Ballaststoffe 1.61 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 101.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.85 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 155.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 35.00 mg

Vitamine

Vitamin C 8.54 mg
Vitamin A 0.03 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.25 mg
Vitamin B1 0.07 mg
Vitamin B2 0.07 mg
Vitamin B3 0.62 mg
Pantothensäure 0.34 mg
Vitamin B6 0.17 mg
Folsäure 17.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 6.00 µg
Eisen 0.47 mg
Zink 519.00 µg
Magnesium 15.00 mg
Mangan 0.09 mg
Fluor 23.00 µg
Kupfer 0.08 mg
Kalium 252.00 mg
Calcium 44.00 mg
Phosphor 73.00 mg