Nährwerte für 100 g

Kalorien	94.00 kcal
Protein	21.30 g
Kohlenhydrate	0.00 g
davon Zucker	0.00 g
Fett	0.81 g
Gesättigte Fettsäuren	0.25 g
Ballaststoffe	0.00 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	0.00 kJ
Broteinheiten	0.00 kJ
Natrium	86.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	70.00 mg

Vitamine

Vitamin C	0.00 mg
Vitamin A	0.00 mg
Vitamin D	0.00 µg
Vitamin E	0.26 mg
Vitamin B1	0.08 mg
Vitamin B2	0.28 mg
Vitamin B3	7.83 mg
Pantothensäure	1.37 mg
Vitamin B6	0.43 mg
Folsäure	13.00 µg
Vitamin B12	1.00 µg

Mineralstoffe

Iod	0.00 µg
Eisen	2.10 mg
Zink	3230.00 µg
Magnesium	25.00 mg
Mangan	0.03 mg
Fluor	20.00 µg
Kupfer	0.11 mg
Kalium	328.00 mg
Calcium	15.00 mg
Phosphor	211.00 mg