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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Kalb Hirn frisch gebacken

Nährwerte für 100 g

Kalorien 106.00 kcal
Protein 10.45 g
Kohlenhydrate 0.56 g
davon Zucker 0.00 g
Fett 6.93 g
Gesättigte Fettsäuren 2.06 g
Ballaststoffe 0.00 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 136.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 1800.00 mg

Vitamine

Vitamin C 10.24 mg
Vitamin A 0.00 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 1.53 mg
Vitamin B1 0.09 mg
Vitamin B2 0.23 mg
Vitamin B3 2.63 mg
Pantothensäure 2.25 mg
Vitamin B6 0.11 mg
Folsäure 12.00 µg
Vitamin B12 5.00 µg

Mineralstoffe

Iod 2.00 µg
Eisen 2.28 mg
Zink 1187.00 µg
Magnesium 15.00 mg
Mangan 0.04 mg
Fluor 5.00 µg
Kupfer 0.24 mg
Kalium 336.00 mg
Calcium 11.00 mg
Phosphor 375.00 mg