Nährwerte für 100 g

Kalorien	123.00 kcal
Protein	20.69 g
Kohlenhydrate	0.00 g
davon Zucker	0.00 g
Fett	4.38 g
Gesättigte Fettsäuren	1.41 g
Ballaststoffe	0.00 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	0.00 kJ
Broteinheiten	0.00 kJ
Natrium	59.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	70.00 mg

Vitamine

Vitamin C	0.00 mg
Vitamin A	0.00 mg
Vitamin D	0.00 µg
Vitamin E	0.19 mg
Vitamin B1	0.08 mg
Vitamin B2	0.27 mg
Vitamin B3	5.86 mg
Pantothensäure	0.95 mg
Vitamin B6	0.48 mg
Folsäure	13.00 µg
Vitamin B12	1.00 µg

Mineralstoffe

Iod	0.00 µg
Eisen	2.39 mg
Zink	2266.00 µg
Magnesium	24.00 mg
Mangan	0.03 mg
Fluor	19.00 µg
Kupfer	0.10 mg
Kalium	343.00 mg
Calcium	5.00 mg
Phosphor	205.00 mg