Nährwerte für 100 g

Kalorien	109.00 kcal
Protein	20.26 g
Kohlenhydrate	0.00 g
davon Zucker	0.00 g
Fett	3.07 g
Gesättigte Fettsäuren	0.96 g
Ballaststoffe	0.00 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	0 kJ
Broteinheiten	0.00 kJ
Natrium	96.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	72.00 mg

Vitamine

Vitamin C	0.00 mg
Vitamin A	0.00 mg
Vitamin D	0.00 µg
Vitamin E	0.20 mg
Vitamin B1	0.04 mg
Vitamin B2	0.26 mg
Vitamin B3	5.14 mg
Pantothensäure	1.21 mg
Vitamin B6	0.23 mg
Folsäure	10.00 µg
Vitamin B12	1.00 µg

Mineralstoffe

Iod	0.00 µg
Eisen	1.46 mg
Zink	4241.00 µg
Magnesium	25.00 mg
Mangan	0.03 mg
Fluor	21.00 µg
Kupfer	0.13 mg
Kalium	325.00 mg
Calcium	23.00 mg
Phosphor	217.00 mg