Nährwerte für 100 g

Kalorien	81.00 kcal
Protein	18.51 g
Kohlenhydrate	0.00 g
davon Zucker	0.00 g
Fett	0.71 g
Gesättigte Fettsäuren	0.14 g
Ballaststoffe	0.00 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	0.00 kJ
Broteinheiten	0.00 kJ
Natrium	82.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	53.00 mg

Vitamine

Vitamin C	1.34 mg
Vitamin A	0.01 mg
Vitamin D	1.00 µg
Vitamin E	0.44 mg
Vitamin B1	0.05 mg
Vitamin B2	0.05 mg
Vitamin B3	1.62 mg
Pantothensäure	0.20 mg
Vitamin B6	0.19 mg
Folsäure	9.00 µg
Vitamin B12	0.00 µg

Mineralstoffe

Iod	190.00 µg
Eisen	0.42 mg
Zink	560.00 µg
Magnesium	32.00 mg
Mangan	0.02 mg
Fluor	31.00 µg
Kupfer	0.23 mg
Kalium	269.00 mg
Calcium	18.00 mg
Phosphor	175.00 mg