Foodplaner

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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Gerste Mehl

Nährwerte für 100 g

Kalorien 336.00 kcal
Protein 9.84 g
Kohlenhydrate 68.68 g
davon Zucker 2.13 g
Fett 1.90 g
Gesättigte Fettsäuren 0.35 g
Ballaststoffe 5.00 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 137.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 5.72 kJ
Broteinheiten 5.00 kJ
Natrium 3.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 0.00 mg
Vitamin A 0.00 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.87 mg
Vitamin B1 0.16 mg
Vitamin B2 0.08 mg
Vitamin B3 5.50 mg
Pantothensäure 0.60 mg
Vitamin B6 0.33 mg
Folsäure 20.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 5.00 µg
Eisen 4.50 mg
Zink 2800.00 µg
Magnesium 155.00 mg
Mangan 1.60 mg
Fluor 120.00 µg
Kupfer 0.56 mg
Kalium 458.00 mg
Calcium 39.00 mg
Phosphor 390.00 mg