Gänseleber frisch gebraten
Nährwerte für 100 g
| Kalorien |
133.00
kcal
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| Protein |
19.64
g
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| Kohlenhydrate |
5.46
g
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| davon Zucker |
0.00
g
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| Fett |
3.50
g
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| Gesättigte Fettsäuren |
1.10
g
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| Ballaststoffe |
0.00
g
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| Laktose |
0.00
mg
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| Fruktose |
0.00
mg
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| Kohlenhydrateinheiten |
0
kJ
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| Broteinheiten |
0.00
kJ
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| Natrium |
75.00
mg
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| Alkohol |
0.00
mg
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| Cholesterin |
407.00
mg
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Vitamine
| Vitamin C |
3.19
mg
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| Vitamin A |
4.58
mg
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| Vitamin D |
1.00
µg
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| Vitamin E |
0.35
mg
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| Vitamin B1 |
0.26
mg
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| Vitamin B2 |
2.79
mg
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| Vitamin B3 |
7.64
mg
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| Pantothensäure |
5.35
mg
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| Vitamin B6 |
0.58
mg
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| Folsäure |
564.00
µg
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| Vitamin B12 |
53.00
µg
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Mineralstoffe
| Iod |
3.00
µg
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| Eisen |
11.16
mg
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| Zink |
2848.00
µg
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| Magnesium |
20.00
mg
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| Mangan |
0.33
mg
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| Fluor |
109.00
µg
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| Kupfer |
6.57
mg
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| Kalium |
236.00
mg
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| Calcium |
12.00
mg
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| Phosphor |
256.00
mg
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