Nährwerte für 100 g

Kalorien	69.00 kcal
Protein	16.40 g
Kohlenhydrate	0.00 g
davon Zucker	0.00 g
Fett	0.25 g
Gesättigte Fettsäuren	0.12 g
Ballaststoffe	0.00 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	0.00 kJ
Broteinheiten	0.00 kJ
Natrium	58.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	53.00 mg

Vitamine

Vitamin C	3.61 mg
Vitamin A	0.00 mg
Vitamin D	0.00 µg
Vitamin E	0.00 mg
Vitamin B1	0.12 mg
Vitamin B2	0.22 mg
Vitamin B3	0.93 mg
Pantothensäure	0.75 mg
Vitamin B6	0.09 mg
Folsäure	5.00 µg
Vitamin B12	1.00 µg

Mineralstoffe

Iod	4.00 µg
Eisen	1.58 mg
Zink	3694.00 µg
Magnesium	24.00 mg
Mangan	0.07 mg
Fluor	106.00 µg
Kupfer	0.38 mg
Kalium	328.00 mg
Calcium	19.00 mg
Phosphor	159.00 mg