Nährwerte für 100 g

Kalorien	16.00 kcal
Protein	1.57 g
Kohlenhydrate	2.00 g
davon Zucker	0.74 g
Fett	0.16 g
Gesättigte Fettsäuren	0.03 g
Ballaststoffe	1.97 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	349.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	0.17 kJ
Broteinheiten	0.00 kJ
Natrium	198.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	0.00 mg

Vitamine

Vitamin C	6.57 mg
Vitamin A	0.03 mg
Vitamin D	0.00 µg
Vitamin E	0.09 mg
Vitamin B1	0.03 mg
Vitamin B2	0.06 mg
Vitamin B3	0.28 mg
Pantothensäure	0.23 mg
Vitamin B6	0.09 mg
Folsäure	12.00 µg
Vitamin B12	0.00 µg

Mineralstoffe

Iod	3.00 µg
Eisen	0.47 mg
Zink	230.00 µg
Magnesium	15.00 mg
Mangan	0.23 mg
Fluor	11.00 µg
Kupfer	0.06 mg
Kalium	139.00 mg
Calcium	37.00 mg
Phosphor	23.00 mg