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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Blumenkohlsalat mit saurer Sahne (selbst zuber.)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 72.00 kcal
Protein 2.40 g
Kohlenhydrate 3.15 g
davon Zucker 2.96 g
Fett 5.51 g
Gesättigte Fettsäuren 1.32 g
Ballaststoffe 2.33 g
Laktose 443.00 mg
Fruktose 746.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.26 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 172.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 5.00 mg

Vitamine

Vitamin C 58.56 mg
Vitamin A 0.03 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 2.60 mg
Vitamin B1 0.09 mg
Vitamin B2 0.11 mg
Vitamin B3 0.50 mg
Pantothensäure 0.86 mg
Vitamin B6 0.17 mg
Folsäure 46.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 1.00 µg
Eisen 0.56 mg
Zink 251.00 µg
Magnesium 16.00 mg
Mangan 0.16 mg
Fluor 12.00 µg
Kupfer 0.04 mg
Kalium 285.00 mg
Calcium 34.00 mg
Phosphor 57.00 mg