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Berliner (Pfannkuchen) aus Hefeteig fettarm

Nährwerte für 100 g

Kalorien 322.00 kcal
Protein 8.42 g
Kohlenhydrate 43.12 g
davon Zucker 5.16 g
Fett 12.76 g
Gesättigte Fettsäuren 6.77 g
Ballaststoffe 2.21 g
Laktose 705.00 mg
Fruktose 39.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 3.59 kJ
Broteinheiten 3.00 kJ
Natrium 246.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 104.00 mg

Vitamine

Vitamin C 0.15 mg
Vitamin A 0.13 mg
Vitamin D 1.00 µg
Vitamin E 0.78 mg
Vitamin B1 0.05 mg
Vitamin B2 0.10 mg
Vitamin B3 0.48 mg
Pantothensäure 0.38 mg
Vitamin B6 0.10 mg
Folsäure 14.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 4.00 µg
Eisen 1.30 mg
Zink 923.00 µg
Magnesium 16.00 mg
Mangan 0.30 mg
Fluor 65.00 µg
Kupfer 0.14 mg
Kalium 113.00 mg
Calcium 38.00 mg
Phosphor 101.00 mg