Foodplaner

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Aubergine tiefgefroren gegart

Nährwerte für 100 g

Kalorien 19.00 kcal
Protein 1.37 g
Kohlenhydrate 2.74 g
davon Zucker 2.60 g
Fett 0.20 g
Gesättigte Fettsäuren 0.04 g
Ballaststoffe 3.21 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 1234.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.23 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 2.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 2.14 mg
Vitamin A 0.01 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.04 mg
Vitamin B1 0.03 mg
Vitamin B2 0.04 mg
Vitamin B3 0.49 mg
Pantothensäure 0.19 mg
Vitamin B6 0.06 mg
Folsäure 17.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 1.00 µg
Eisen 0.44 mg
Zink 326.00 µg
Magnesium 12.00 mg
Mangan 0.21 mg
Fluor 22.00 µg
Kupfer 0.10 mg
Kalium 205.00 mg
Calcium 14.00 mg
Phosphor 23.00 mg