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Schwein Eisbein hinten (mf) gepökelt ungeräuchert gekocht

Nährwerte für 100 g

Kalorien 163.00 kcal
Protein 18.51 g
Kohlenhydrate 1.08 g
davon Zucker 1.08 g
Fett 9.43 g
Gesättigte Fettsäuren 3.31 g
Ballaststoffe 0.00 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 1354.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 62.00 mg

Vitamine

Vitamin C 0.00 mg
Vitamin A 0.00 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.19 mg
Vitamin B1 0.10 mg
Vitamin B2 0.14 mg
Vitamin B3 1.40 mg
Pantothensäure 0.32 mg
Vitamin B6 0.22 mg
Folsäure 2.00 µg
Vitamin B12 1.00 µg

Mineralstoffe

Iod 3.00 µg
Eisen 1.56 mg
Zink 1897.00 µg
Magnesium 18.00 mg
Mangan 0.07 mg
Fluor 60.00 µg
Kupfer 0.04 mg
Kalium 122.00 mg
Calcium 20.00 mg
Phosphor 62.00 mg