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Okra frisch mit Küchenabfall

Nährwerte für 100 g

Kalorien 17.00 kcal
Protein 1.79 g
Kohlenhydrate 1.87 g
davon Zucker 1.87 g
Fett 0.17 g
Gesättigte Fettsäuren 0.05 g
Ballaststoffe 4.17 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 747.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.16 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 3.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 30.60 mg
Vitamin A 0.06 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.11 mg
Vitamin B1 0.06 mg
Vitamin B2 0.07 mg
Vitamin B3 0.68 mg
Pantothensäure 0.21 mg
Vitamin B6 0.07 mg
Folsäure 75.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 4.00 µg
Eisen 1.02 mg
Zink 510.00 µg
Magnesium 51.00 mg
Mangan 0.84 mg
Fluor 17.00 µg
Kupfer 0.11 mg
Kalium 242.00 mg
Calcium 71.00 mg
Phosphor 64.00 mg