Nährwerte für 100 g

Kalorien	63.00 kcal
Protein	14.47 g
Kohlenhydrate	0.00 g
davon Zucker	0.00 g
Fett	0.47 g
Gesättigte Fettsäuren	0.09 g
Ballaststoffe	0.00 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	0.00 kJ
Broteinheiten	0.00 kJ
Natrium	82.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	38.00 mg

Vitamine

Vitamin C	0.91 mg
Vitamin A	0.01 mg
Vitamin D	1.00 µg
Vitamin E	0.21 mg
Vitamin B1	0.04 mg
Vitamin B2	0.04 mg
Vitamin B3	1.23 mg
Pantothensäure	0.17 mg
Vitamin B6	0.16 mg
Folsäure	5.00 µg
Vitamin B12	0.00 µg

Mineralstoffe

Iod	136.00 µg
Eisen	0.53 mg
Zink	457.00 µg
Magnesium	47.00 mg
Mangan	0.05 mg
Fluor	27.00 µg
Kupfer	0.18 mg
Kalium	251.00 mg
Calcium	11.00 mg
Phosphor	164.00 mg