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Lammkeule mit Kapernsoße "englische Art" (Kantine)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 119.00 kcal
Protein 8.03 g
Kohlenhydrate 3.00 g
davon Zucker 1.52 g
Fett 8.37 g
Gesättigte Fettsäuren 3.00 g
Ballaststoffe 0.31 g
Laktose 387.00 mg
Fruktose 448.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.25 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 225.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 28.00 mg

Vitamine

Vitamin C 0.20 mg
Vitamin A 0.02 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.53 mg
Vitamin B1 0.02 mg
Vitamin B2 0.09 mg
Vitamin B3 1.32 mg
Pantothensäure 0.19 mg
Vitamin B6 0.04 mg
Folsäure 6.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 2.00 µg
Eisen 0.89 mg
Zink 1578.00 µg
Magnesium 18.00 mg
Mangan 0.20 mg
Fluor 26.00 µg
Kupfer 0.08 mg
Kalium 150.00 mg
Calcium 33.00 mg
Phosphor 86.00 mg