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Löwenzahn frisch gegart

Nährwerte für 100 g

Kalorien 52.00 kcal
Protein 2.93 g
Kohlenhydrate 8.01 g
davon Zucker 7.45 g
Fett 0.70 g
Gesättigte Fettsäuren 0.12 g
Ballaststoffe 3.01 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 2722.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.67 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 71.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 16.91 mg
Vitamin A 1.49 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 3.13 mg
Vitamin B1 0.12 mg
Vitamin B2 0.13 mg
Vitamin B3 0.60 mg
Pantothensäure 0.22 mg
Vitamin B6 0.16 mg
Folsäure 25.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 3.00 µg
Eisen 2.91 mg
Zink 1127.00 µg
Magnesium 28.00 mg
Mangan 0.38 mg
Fluor 79.00 µg
Kupfer 0.20 mg
Kalium 276.00 mg
Calcium 188.00 mg
Phosphor 79.00 mg