Nährwerte für 100 g

Kalorien	79.00 kcal
Protein	2.14 g
Kohlenhydrate	16.62 g
davon Zucker	0.56 g
Fett	0.20 g
Gesättigte Fettsäuren	0.06 g
Ballaststoffe	1.96 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	127.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	1.39 kJ
Broteinheiten	1.00 kJ
Natrium	95.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	0.00 mg

Vitamine

Vitamin C	8.59 mg
Vitamin A	0.00 mg
Vitamin D	0.00 µg
Vitamin E	0.06 mg
Vitamin B1	0.06 mg
Vitamin B2	0.03 mg
Vitamin B3	0.66 mg
Pantothensäure	0.21 mg
Vitamin B6	0.16 mg
Folsäure	11.00 µg
Vitamin B12	0.00 µg

Mineralstoffe

Iod	3.00 µg
Eisen	0.50 mg
Zink	313.00 µg
Magnesium	15.00 mg
Mangan	0.14 mg
Fluor	12.00 µg
Kupfer	0.07 mg
Kalium	248.00 mg
Calcium	9.00 mg
Phosphor	39.00 mg