|
Cous-Cous (Restaurant)
|
250 |
565.0 kcal |
226 kcal |
32.1 g |
4.5 g |
8.8 g |
|
Creme-und Rahmsuppen aus Gemüse
|
350 |
294.0 kcal |
84 kcal |
5.1 g |
4.0 g |
5.3 g |
|
Cumberlandsoße (selbst zuber.)
|
45 |
101.2 kcal |
225 kcal |
51.1 g |
0.6 g |
0.2 g |
|
Cumberlandsoße (Restaurant)
|
45 |
89.5 kcal |
199 kcal |
46.3 g |
0.7 g |
0.2 g |
|
Curryreis (Kantine)
|
250 |
302.5 kcal |
121 kcal |
22.1 g |
2.1 g |
2.6 g |
|
Curryreis (Restaurant)
|
250 |
290.0 kcal |
116 kcal |
13.4 g |
5.4 g |
4.5 g |
|
Curryreis mit Mandeln (selbst zuber.)
|
250 |
320.0 kcal |
128 kcal |
18.2 g |
3.0 g |
4.8 g |
|
Currysoße "indisch" (selbst zuber.)
|
60 |
38.4 kcal |
64 kcal |
5.4 g |
1.1 g |
4.1 g |
|
Currysoße (Restaurant)
|
60 |
87.6 kcal |
146 kcal |
8.0 g |
1.9 g |
11.9 g |
|
Currysoße von weißer Grundsoße (Kantine)
|
60 |
48.0 kcal |
80 kcal |
6.3 g |
2.3 g |
5.1 g |
|
Currysuppe (Kantine)
|
350 |
192.5 kcal |
55 kcal |
5.9 g |
2.2 g |
2.5 g |
|
Dicke Bohnen (Puffbohnen) gedünstet, in heller Soße (Kantine)
|
250 |
215.0 kcal |
86 kcal |
10.7 g |
5.3 g |
2.4 g |
|
Dicke Bohnen-Eintopf mit Speck (selbst zuber.)
|
450 |
756.0 kcal |
168 kcal |
13.3 g |
15.1 g |
5.9 g |
|
Dicke Bohnen-Eintopf mit Speck (Kantine)
|
450 |
522.0 kcal |
116 kcal |
11.4 g |
9.2 g |
3.6 g |
|
Dicke Bohnen-Eintopf mit Speck (Restaurant)
|
450 |
544.5 kcal |
121 kcal |
5.9 g |
6.1 g |
8.1 g |
|
Dillsoße (Restaurant)
|
60 |
52.2 kcal |
87 kcal |
1.7 g |
6.7 g |
6.0 g |
|
Dillsoße von Béchamelsoße (Kantine)
|
60 |
50.4 kcal |
84 kcal |
6.6 g |
2.6 g |
5.2 g |
|
Dinkelklößchensuppe mit Schnittlauch (selbst zuber.)
|
350 |
182.0 kcal |
52 kcal |
4.7 g |
1.6 g |
3.0 g |
|
Doppelte Kraftbrühe (Restaurant)
|
300 |
231.0 kcal |
77 kcal |
0.4 g |
8.6 g |
4.6 g |
|
Ei-Einlauf, Suppeneinlage (selbst zuber.)
|
30 |
35.4 kcal |
118 kcal |
13.3 g |
6.5 g |
4.3 g |
|
Eierflockensuppe (Kantine)
|
330 |
112.2 kcal |
34 kcal |
0.9 g |
2.6 g |
2.2 g |
|
Eierkartoffeln mit Tomaten (selbst zuber.)
|
350 |
252.0 kcal |
72 kcal |
6.7 g |
2.8 g |
3.6 g |
|
Eiermehlsuppe (selbst zuber.)
|
320 |
134.4 kcal |
42 kcal |
2.4 g |
1.8 g |
2.8 g |
|
Eierpfannkuchen (Kantine)
|
250 |
525.0 kcal |
210 kcal |
22.0 g |
8.3 g |
9.8 g |
|
Eiersalat mit Käse und Wurst (selbst zuber.)
|
150 |
304.5 kcal |
203 kcal |
1.1 g |
14.0 g |
16.0 g |
|
Eiersalat mit Tomaten (Kantine)
|
150 |
144.0 kcal |
96 kcal |
1.8 g |
6.2 g |
7.1 g |
|
Eiersoße (Restaurant)
|
60 |
79.8 kcal |
133 kcal |
5.6 g |
5.0 g |
10.0 g |
|
Eierstich, Suppeneinlage (selbst zuber.)
|
30 |
32.7 kcal |
109 kcal |
2.8 g |
8.0 g |
7.3 g |
|
Eierstich, Suppeneinlage (Restaurant)
|
30 |
39.3 kcal |
131 kcal |
3.4 g |
7.9 g |
9.6 g |
|
Einbrennsuppe (bayerische Brennsuppe) (selbst zuber.)
|
350 |
353.5 kcal |
101 kcal |
5.5 g |
5.6 g |
6.3 g |
|
Einbrennsuppe (bayerische Brennsuppe) (Restaurant)
|
350 |
210.0 kcal |
60 kcal |
1.3 g |
5.2 g |
3.8 g |
|
Eintöpfe, internationale Spezialitäten
|
400 |
256.0 kcal |
64 kcal |
6.8 g |
3.2 g |
2.6 g |
|
Eintöpfe, regionale Spezialitäten
|
450 |
355.5 kcal |
79 kcal |
5.2 g |
4.5 g |
4.3 g |
|
Eisbergsalat mit Salatsoße (Restaurant)
|
100 |
77.0 kcal |
77 kcal |
1.9 g |
0.9 g |
7.2 g |
|
Endiviensalat mit Essigmarinade (selbst zuber.)
|
150 |
150.0 kcal |
100 kcal |
0.6 g |
1.3 g |
10.3 g |
|
Endiviensalat mit Joghurtsoße (Kantine)
|
150 |
28.5 kcal |
19 kcal |
1.4 g |
2.5 g |
0.2 g |
|
Endiviensalat mit Paprika und Quarksoße (Kantine)
|
150 |
42.0 kcal |
28 kcal |
2.6 g |
2.9 g |
0.6 g |
|
Endiviensalat mit saurer Sahne (selbst zuber.)
|
150 |
94.5 kcal |
63 kcal |
1.5 g |
1.8 g |
5.5 g |
|
Endiviensalat mit saurer Sahne (Kantine)
|
150 |
88.5 kcal |
59 kcal |
1.3 g |
1.8 g |
5.1 g |
|
Endiviensalat mit Sonnenblumenöl (Restaurant)
|
150 |
136.5 kcal |
91 kcal |
0.9 g |
1.5 g |
9.0 g |
|
Englischer Reispudding (Restaurant)
|
350 |
479.5 kcal |
137 kcal |
19.2 g |
4.0 g |
4.7 g |
|
Erbsen-Eintopf grün mit Wiener Würstchen (Kantine)
|
450 |
405.0 kcal |
90 kcal |
7.2 g |
5.6 g |
4.2 g |
|
Erbsen-Eintopf mit Schweineohr (Restaurant)
|
400 |
244.0 kcal |
61 kcal |
4.2 g |
2.9 g |
3.7 g |
|
Erbsen-Eintopf(Kantine)
|
450 |
184.5 kcal |
41 kcal |
5.9 g |
2.9 g |
0.6 g |
|
Erbsen-Mais-Gemüse gedünstet (Kantine)
|
250 |
297.5 kcal |
119 kcal |
10.4 g |
4.2 g |
6.7 g |
|
Erbsen-Paprika-Salat (Kantine)
|
150 |
93.0 kcal |
62 kcal |
7.3 g |
3.3 g |
2.0 g |
|
Erbsensuppe "rheinisch" (selbst zuber.)
|
400 |
288.0 kcal |
72 kcal |
5.2 g |
3.9 g |
3.9 g |
|
Erbsensuppe (Restaurant)
|
400 |
244.0 kcal |
61 kcal |
4.2 g |
2.9 g |
3.6 g |
|
Erbsensuppe gelb (selbst zuber.)
|
400 |
228.0 kcal |
57 kcal |
5.0 g |
2.7 g |
2.8 g |
|
Erbsensuppe gelb (Restaurant)
|
400 |
208.0 kcal |
52 kcal |
3.5 g |
5.1 g |
1.9 g |
|
Erbsensuppe grün mit Grießklößchen (selbst zuber.)
|
450 |
288.0 kcal |
64 kcal |
7.1 g |
3.6 g |
2.2 g |
|
Erbsensuppe mit Lauch (Kantine)
|
400 |
220.0 kcal |
55 kcal |
7.0 g |
3.5 g |
1.4 g |
|
Erbsensuppe mit Leberspätzle (Kantine)
|
430 |
253.7 kcal |
59 kcal |
7.8 g |
3.8 g |
1.3 g |
|
Erbsensuppe mit Mettwurst (selbst zuber.)
|
450 |
328.5 kcal |
73 kcal |
6.6 g |
5.1 g |
2.8 g |
|
Erbsensuppe mit Speck (selbst zuber.)
|
400 |
344.0 kcal |
86 kcal |
9.0 g |
5.1 g |
3.1 g |
|
Erbsensuppe mit Speck (Kantine)
|
400 |
236.0 kcal |
59 kcal |
6.6 g |
4.3 g |
1.6 g |
|
Erbsensuppe püriert "Purée St. Germain" (Restaurant)
|
350 |
294.0 kcal |
84 kcal |
6.7 g |
4.4 g |
4.3 g |
|
Erbspüree von frischen Erbsen (Restaurant)
|
250 |
362.5 kcal |
145 kcal |
13.2 g |
6.0 g |
7.5 g |
|
Erbspüree von Trockenerbsen (selbst zuber.)
|
250 |
235.0 kcal |
94 kcal |
12.6 g |
7.3 g |
1.4 g |
|
Erbspüree von Trockenerbsen (Kantine)
|
250 |
285.0 kcal |
114 kcal |
15.9 g |
9.0 g |
1.4 g |
|
Erbspüree von Trockenerbsen (Restaurant)
|
250 |
410.0 kcal |
164 kcal |
12.4 g |
7.1 g |
9.5 g |
|
Erdbeersoße (selbst zuber.)
|
60 |
56.4 kcal |
94 kcal |
21.2 g |
0.7 g |
0.3 g |
|
Essig-Kräuter-Soße
|
45 |
238.9 kcal |
531 kcal |
1.6 g |
0.6 g |
58.6 g |
|
Essig-Kräuter-Soße (Restaurant)
|
45 |
238.9 kcal |
531 kcal |
1.6 g |
0.6 g |
58.6 g |
|
Essigmarinade (selbst zuber.)
|
45 |
135.9 kcal |
302 kcal |
1.2 g |
0.2 g |
33.0 g |
|
Feine holländische Soße (Restaurant)
|
60 |
347.4 kcal |
579 kcal |
1.1 g |
2.4 g |
63.8 g |
|
Feldsalat mit Essigmarinade (selbst zuber.)
|
100 |
113.0 kcal |
113 kcal |
0.9 g |
1.4 g |
11.6 g |
|
Feldsalat mit Salatöl (Kantine)
|
100 |
75.0 kcal |
75 kcal |
2.4 g |
1.6 g |
6.4 g |
|
Feldsalat mit Salatsoße (Restaurant)
|
100 |
99.0 kcal |
99 kcal |
1.5 g |
1.6 g |
9.6 g |
|
Feldsalat mit saurer Sahne (selbst zuber.)
|
100 |
66.0 kcal |
66 kcal |
1.8 g |
1.9 g |
5.6 g |
|
Fenchel gedünstet, in Weißweinsoße (Restaurant)
|
250 |
117.5 kcal |
47 kcal |
3.4 g |
2.9 g |
2.3 g |
|
Fenchelgemüse gedünstet (selbst zuber.)
|
200 |
130.0 kcal |
65 kcal |
2.9 g |
3.4 g |
4.4 g |
|
Fenchelgemüse gedünstet (Restaurant)
|
200 |
106.0 kcal |
53 kcal |
3.0 g |
2.1 g |
3.6 g |
|
Fenchelknollen gebacken (Restaurant)
|
200 |
146.0 kcal |
73 kcal |
9.1 g |
4.5 g |
1.9 g |
|
Fenchelsalat mit Salatöl (Kantine)
|
100 |
65.0 kcal |
65 kcal |
2.9 g |
2.3 g |
4.9 g |
|
Fenchelsuppe (selbst zuber.)
|
350 |
220.5 kcal |
63 kcal |
1.7 g |
2.1 g |
5.3 g |
|
Fisch-Eintopf mit Speck und Kartoffeln (selbst zuber.)
|
450 |
423.0 kcal |
94 kcal |
7.6 g |
8.1 g |
3.3 g |
|
Fisch-Eintopf mit Speck und Kartoffeln (Kantine)
|
450 |
423.0 kcal |
94 kcal |
7.6 g |
8.1 g |
3.3 g |
|
Fisch-Nudel-Obst-Salat mit Mayonnaise (selbst zuber.)
|
350 |
612.5 kcal |
175 kcal |
7.4 g |
8.0 g |
12.6 g |
|
Fisch-Pichelsteiner (Kantine)
|
450 |
211.5 kcal |
47 kcal |
3.8 g |
4.6 g |
1.4 g |
|
Fischbrühe (Restaurant)
|
300 |
69.0 kcal |
23 kcal |
0.7 g |
1.7 g |
1.5 g |
|
Fischkraftbrühe (Restaurant)
|
300 |
168.0 kcal |
56 kcal |
1.8 g |
8.3 g |
1.7 g |
|
Fischmayonnaise (Kantine)
|
100 |
116.0 kcal |
116 kcal |
4.5 g |
8.7 g |
6.9 g |
|
Fischsalat mit Gemüse und Mayonnaise (Kantine)
|
100 |
94.0 kcal |
94 kcal |
3.0 g |
10.0 g |
4.5 g |
|
Fischsalat mit Salatöl (Kantine)
|
100 |
92.0 kcal |
92 kcal |
3.3 g |
11.2 g |
3.5 g |
|
Fischsalat mit Salatsoße (selbst zuber.)
|
100 |
189.0 kcal |
189 kcal |
1.1 g |
16.2 g |
13.3 g |
|
Fischsalat vom Kabeljau mit Mayonnaise (Restaurant)
|
100 |
158.0 kcal |
158 kcal |
2.2 g |
12.4 g |
11.1 g |
|
Fischsamtsoße (Restaurant)
|
60 |
37.2 kcal |
62 kcal |
2.9 g |
7.4 g |
2.2 g |
|
Fischtopf Cuxhavener: Goldbarsch,weiße Bohnen,Kartoffeln (selbst zuber.)
|
400 |
256.0 kcal |
64 kcal |
5.4 g |
6.0 g |
1.9 g |
|
Flädle (selbst zuber.)
|
30 |
60.9 kcal |
203 kcal |
21.9 g |
6.1 g |
10.0 g |
|
Flädlesuppe (Kantine)
|
330 |
221.1 kcal |
67 kcal |
6.0 g |
2.7 g |
3.6 g |
|
Fleisch- und Schinkensoßen von dunkler Soße
|
75 |
56.2 kcal |
75 kcal |
4.3 g |
5.0 g |
4.2 g |
|
Fleisch-Gemüse-Pie (selbst zuber.)
|
200 |
442.0 kcal |
221 kcal |
16.8 g |
9.3 g |
12.9 g |
|
Fleischbrühe klar (selbst zuber.)
|
300 |
147.0 kcal |
49 kcal |
0.8 g |
5.5 g |
2.6 g |
|
Fleischbrühe klar (Kantine)
|
300 |
84.0 kcal |
28 kcal |
0.6 g |
2.2 g |
1.8 g |
|
Fleischbrühe klar (Restaurant)
|
300 |
138.0 kcal |
46 kcal |
0.6 g |
7.6 g |
1.5 g |
|
Fleischbrühe mit Leberspätzle (Kantine)
|
350 |
133.0 kcal |
38 kcal |
1.4 g |
3.4 g |
2.1 g |
|
Fleischbrühe mit Leberspätzle (Restaurant)
|
350 |
500.5 kcal |
143 kcal |
4.9 g |
4.5 g |
11.8 g |
|
Fleischbrühe mit Nudeln (selbst zuber.)
|
330 |
214.5 kcal |
65 kcal |
5.6 g |
5.4 g |
2.3 g |
|
Fleischbrühen
|
300 |
147.0 kcal |
49 kcal |
0.8 g |
5.5 g |
2.6 g |
|
Fleischklößchen (selbst zuber.)
|
50 |
96.0 kcal |
192 kcal |
8.0 g |
12.9 g |
12.1 g |
|
Fleischsalat (Restaurant)
|
100 |
312.0 kcal |
312 kcal |
4.6 g |
7.7 g |
29.5 g |
|
Fleischwurstsalat (Restaurant)
|
100 |
298.0 kcal |
298 kcal |
5.4 g |
9.3 g |
26.9 g |
|
Fleischwurstsalat mit Quarksoße (Kantine)
|
100 |
243.0 kcal |
243 kcal |
1.5 g |
12.0 g |
21.2 g |
|
Frankfurter grüne Kräutersoße (selbst zuber.)
|
45 |
105.8 kcal |
235 kcal |
3.1 g |
2.4 g |
23.8 g |
|
Frankfurter grüne Kräutersoße (Kantine)
|
45 |
126.0 kcal |
280 kcal |
5.6 g |
6.6 g |
25.9 g |
|
Frankfurter grüne Kräutersoße (Restaurant)
|
45 |
273.6 kcal |
608 kcal |
0.4 g |
1.6 g |
67.7 g |
|
Frankfurter Salat mit Essigmarinade (selbst zuber.)
|
190 |
114.0 kcal |
60 kcal |
5.1 g |
1.0 g |
4.0 g |
|
Fränkische Klöße (Mehlklöße) (Restaurant)
|
200 |
334.0 kcal |
167 kcal |
21.6 g |
4.9 g |
6.7 g |
|
Französische Zwiebelsuppe (selbst zuber.)
|
300 |
234.0 kcal |
78 kcal |
4.2 g |
5.4 g |
4.4 g |
|
Französische Zwiebelsuppe (Restaurant)
|
300 |
213.0 kcal |
71 kcal |
4.8 g |
2.6 g |
4.6 g |
|
Frischkornbrei mit Heidelbeeren (selbst zuber.)
|
150 |
91.5 kcal |
61 kcal |
7.9 g |
2.8 g |
1.7 g |
|
Fruchtgemüse
|
250 |
210.0 kcal |
84 kcal |
4.8 g |
5.9 g |
4.5 g |
|
Fruchtsoße würzig (Restaurant)
|
60 |
28.8 kcal |
48 kcal |
10.1 g |
0.7 g |
0.2 g |
|
Fruchtsoßen
|
60 |
28.8 kcal |
48 kcal |
10.1 g |
0.7 g |
0.2 g |
|
Frühlingspüree (Kantine)
|
250 |
167.5 kcal |
67 kcal |
11.1 g |
2.7 g |
1.1 g |
|
Frühlingsrolle, mit Fleisch, Asiatisch (selbst zuber.)
|
150 |
304.5 kcal |
203 kcal |
16.0 g |
7.1 g |
12.5 g |
|
Frühlingsrolle, mit Fleisch, Asiatisch (Restaurant)
|
150 |
349.5 kcal |
233 kcal |
12.5 g |
7.1 g |
17.3 g |
|
Frühlingssuppe (selbst zuber.)
|
450 |
144.0 kcal |
32 kcal |
2.5 g |
2.6 g |
1.2 g |
|
Frühlingssuppe klar (Kantine)
|
350 |
175.0 kcal |
50 kcal |
6.1 g |
2.9 g |
1.5 g |
|
Gaisburger Marsch (selbst zuber.)
|
450 |
517.5 kcal |
115 kcal |
13.6 g |
6.4 g |
3.8 g |
|
Gaisburger Marsch (Kantine)
|
450 |
274.5 kcal |
61 kcal |
7.3 g |
3.3 g |
2.0 g |
|
Gaisburger Marsch (Restaurant)
|
450 |
454.5 kcal |
101 kcal |
9.0 g |
8.3 g |
3.4 g |
|
Gazpacho (spanische Gemüsesuppe) (selbst zuber.)
|
350 |
66.5 kcal |
19 kcal |
1.0 g |
0.4 g |
1.4 g |
|
Gazpacho (spanische Gemüsesuppe) (Restaurant)
|
350 |
217.0 kcal |
62 kcal |
7.6 g |
1.5 g |
2.7 g |
|
Geflügelbrühe (selbst zuber.)
|
300 |
240.0 kcal |
80 kcal |
0.6 g |
5.9 g |
6.1 g |
|
Geflügelbrühe (Restaurant)
|
300 |
171.0 kcal |
57 kcal |
0.5 g |
6.1 g |
3.4 g |
|
Geflügelcremesuppe (selbst zuber.)
|
350 |
381.5 kcal |
109 kcal |
1.2 g |
9.4 g |
7.4 g |
|
Geflügelcremesuppe (Kantine)
|
350 |
210.0 kcal |
60 kcal |
2.4 g |
3.4 g |
4.1 g |
|
Geflügelkraftbrühe (Restaurant)
|
300 |
294.0 kcal |
98 kcal |
0.4 g |
8.8 g |
6.9 g |
|
Geflügelsalat mit Ananas und Pilzen (selbst zuber.)
|
100 |
219.0 kcal |
219 kcal |
2.7 g |
10.7 g |
18.0 g |
|
Geflügelsalat mit Clementinen und Joghurt (Restaurant)
|
100 |
134.0 kcal |
134 kcal |
4.2 g |
10.8 g |
7.9 g |
|
Geflügelsalat mit Sahne (Restaurant)
|
100 |
203.0 kcal |
203 kcal |
4.8 g |
8.2 g |
17.0 g |
|
Geflügelsalat mit Walnüssen und Sahne (selbst zuber.)
|
100 |
262.0 kcal |
262 kcal |
5.3 g |
16.8 g |
19.4 g |
|
Geflügelsalate
|
100 |
219.0 kcal |
219 kcal |
2.7 g |
10.7 g |
18.0 g |
|
Gefüllte Artischockenböden (Restaurant)
|
200 |
418.0 kcal |
209 kcal |
1.8 g |
8.0 g |
19.1 g |
|
Gefüllte Kohlrabi (Restaurant)
|
300 |
288.0 kcal |
96 kcal |
3.0 g |
6.0 g |
6.7 g |
|
Gefüllte Kohlrabi in grüner Soße (selbst zuber.)
|
300 |
243.0 kcal |
81 kcal |
6.7 g |
3.6 g |
4.4 g |
|
Gekochter Fenchelsalat mit Essigmarinade (selbst zuber.)
|
140 |
120.4 kcal |
86 kcal |
2.0 g |
2.1 g |
7.7 g |
|
Gemüse überbacken mit Käsesoße (selbst zuber.)
|
350 |
311.5 kcal |
89 kcal |
5.8 g |
4.1 g |
5.4 g |
|
Gemüse-Eintopf mit Hammelfleisch (Restaurant)
|
450 |
409.5 kcal |
91 kcal |
1.1 g |
9.5 g |
5.4 g |
|
Gemüse-Eintopf mit Rindfleisch (Kantine)
|
450 |
211.5 kcal |
47 kcal |
4.7 g |
3.9 g |
1.2 g |
|
Gemüse-Eintopf mit Rindfleisch (Restaurant)
|
400 |
444.0 kcal |
111 kcal |
12.2 g |
8.4 g |
3.1 g |
|
Gemüse-Eintopf mit Weißkohl (selbst zuber.)
|
450 |
234.0 kcal |
52 kcal |
7.1 g |
1.4 g |
1.8 g |
|
Gemüse-Eintöpfe
|
450 |
243.0 kcal |
54 kcal |
7.9 g |
1.9 g |
1.5 g |
|
Gemüse-Eintöpfe von einer Gemüsesorte
|
450 |
306.0 kcal |
68 kcal |
5.1 g |
3.8 g |
3.6 g |
|
Gemüse-Eintöpfe von mehreren Gemüsesorten
|
450 |
180.0 kcal |
40 kcal |
4.6 g |
1.5 g |
1.7 g |
|
Gemüse-Safran-Reis (Restaurant)
|
250 |
407.5 kcal |
163 kcal |
23.2 g |
3.2 g |
6.3 g |
|
Gemüsebeilagen
|
150 |
79.5 kcal |
53 kcal |
6.9 g |
2.3 g |
1.7 g |
|
Gemüsebratling (selbst zuber.)
|
200 |
264.0 kcal |
132 kcal |
12.0 g |
4.8 g |
7.1 g |
|
Gemüsebratling (Kantine)
|
200 |
362.0 kcal |
181 kcal |
13.1 g |
5.4 g |
11.9 g |
|
Gemüsebrühe (selbst zuber.)
|
300 |
66.0 kcal |
22 kcal |
1.1 g |
0.6 g |
1.7 g |
|
Gemüsebrühen
|
300 |
57.0 kcal |
19 kcal |
0.5 g |
0.2 g |
1.8 g |
|
Gemüseburger (selbst zuber.)
|
200 |
236.0 kcal |
118 kcal |
17.3 g |
4.0 g |
3.4 g |
|
Gemüsecocktails
|
150 |
186.0 kcal |
124 kcal |
4.9 g |
2.6 g |
10.5 g |
|
Gemüsecremesuppe (selbst zuber.)
|
350 |
129.5 kcal |
37 kcal |
4.0 g |
1.1 g |
1.7 g |
|
Gemüseeintopf (selbst zuber.)
|
350 |
252.0 kcal |
72 kcal |
2.2 g |
9.7 g |
2.6 g |
|
Gemüsenudeln (selbst zuber.)
|
200 |
266.0 kcal |
133 kcal |
18.7 g |
5.4 g |
4.0 g |
|
Gemüsepasteten, Gemüsebratlinge
|
200 |
512.0 kcal |
256 kcal |
8.3 g |
10.2 g |
20.4 g |
|
Gemüsepichelsteiner (selbst zuber.)
|
450 |
256.5 kcal |
57 kcal |
8.4 g |
2.1 g |
1.6 g |
|
Gemüsepichelsteiner (Restaurant)
|
450 |
243.0 kcal |
54 kcal |
7.9 g |
1.9 g |
1.5 g |
|
Gemüseplatte (Kantine)
|
250 |
200.0 kcal |
80 kcal |
8.7 g |
2.6 g |
3.7 g |
|
Gemüsereis (selbst zuber.)
|
250 |
227.5 kcal |
91 kcal |
16.1 g |
1.9 g |
2.0 g |
|
Gemüsereis (bunter Reis) (Restaurant)
|
250 |
162.5 kcal |
65 kcal |
11.3 g |
2.1 g |
1.2 g |
|
Gemüserisotto (Kantine)
|
250 |
252.5 kcal |
101 kcal |
19.4 g |
2.6 g |
1.3 g |
|
Gemüsesalat mit Essigmarinade
|
150 |
57.0 kcal |
38 kcal |
5.7 g |
2.6 g |
0.3 g |
|
Gemüsesalat mit Joghurtdressing
|
150 |
61.5 kcal |
41 kcal |
5.0 g |
2.8 g |
0.9 g |
|
Gemüsesalat mit Mayonnaise
|
150 |
130.5 kcal |
87 kcal |
4.7 g |
2.7 g |
6.3 g |
|
Gemüsesalat mit Salatsoße (selbst zuber.)
|
150 |
186.0 kcal |
124 kcal |
4.9 g |
2.6 g |
10.5 g |
|
Gemüsesalat süßsauer (Kantine)
|
150 |
96.0 kcal |
64 kcal |
5.7 g |
2.6 g |
3.4 g |
|
Gemüsesoße von Béchamelsoße (Kantine)
|
60 |
45.0 kcal |
75 kcal |
6.0 g |
2.4 g |
4.6 g |
|
Gemüsesoße von weißer Grundsoße (Kantine)
|
60 |
39.0 kcal |
65 kcal |
4.9 g |
2.0 g |
4.2 g |
|
Gemüsesoßen von dunkler Soße
|
60 |
31.8 kcal |
53 kcal |
5.7 g |
2.0 g |
2.5 g |
|
Gemüsesoßen von heller Soße
|
60 |
39.0 kcal |
65 kcal |
4.9 g |
2.0 g |
4.2 g |
|
Gemüsesuppe "Bauernart" (Restaurant)
|
350 |
220.5 kcal |
63 kcal |
3.8 g |
4.3 g |
3.3 g |
|
Gemüsesuppe "französisch" (Pot au feu) (Restaurant)
|
450 |
198.0 kcal |
44 kcal |
2.7 g |
4.3 g |
1.8 g |
|
Gemüsesuppe "italienisch" (Minestrone) (selbst zuber.)
|
350 |
133.0 kcal |
38 kcal |
4.7 g |
1.6 g |
1.4 g |
|
Gemüsesuppe "italienisch" (Minestrone) (Kantine)
|
350 |
168.0 kcal |
48 kcal |
4.5 g |
2.4 g |
2.3 g |
|
Gemüsesuppe "italienisch" (Minestrone) (Restaurant)
|
350 |
287.0 kcal |
82 kcal |
4.3 g |
4.0 g |
5.4 g |
|
Gemüsesuppe (Kantine)
|
350 |
140.0 kcal |
40 kcal |
0.9 g |
4.4 g |
2.1 g |
|
Gemüsesuppe (Restaurant)
|
350 |
227.5 kcal |
65 kcal |
5.4 g |
5.0 g |
2.6 g |
|
Gemüsesuppe dick (selbst zuber.)
|
450 |
180.0 kcal |
40 kcal |
4.6 g |
1.5 g |
1.7 g |
|
Gemüsesuppe dick (Kantine)
|
450 |
193.5 kcal |
43 kcal |
3.1 g |
2.3 g |
2.4 g |
|
Gemüsesuppe mit Graupen (Kantine)
|
450 |
189.0 kcal |
42 kcal |
4.5 g |
2.3 g |
1.6 g |
|
Germknödel (Restaurant)
|
330 |
841.5 kcal |
255 kcal |
27.4 g |
4.9 g |
14.1 g |
|
Gersteküchlein mit Zwiebeln (selbst zuber.)
|
200 |
304.0 kcal |
152 kcal |
14.6 g |
6.3 g |
7.5 g |
|
Gerstensuppe (Bündner Gerstensuppe) (selbst zuber.)
|
350 |
115.5 kcal |
33 kcal |
4.5 g |
1.2 g |
1.1 g |
|
Getreide- Mehl- und Milchspeisen
|
250 |
525.0 kcal |
210 kcal |
22.0 g |
8.3 g |
9.8 g |
|
Getreidebratling (selbst zuber.)
|
200 |
236.0 kcal |
118 kcal |
16.8 g |
5.9 g |
2.9 g |
|
Getreidemedaillon (Kantine)
|
200 |
238.0 kcal |
119 kcal |
17.3 g |
5.1 g |
3.1 g |
|
Getreidesalat mit Mayonnaise
|
250 |
225.0 kcal |
90 kcal |
9.1 g |
7.4 g |
2.5 g |
|
Gratinierter Blumenkohl (selbst zuber.)
|
250 |
187.5 kcal |
75 kcal |
3.5 g |
3.9 g |
5.1 g |
|
Graupen nach Risottoart (selbst zuber.)
|
250 |
292.5 kcal |
117 kcal |
16.5 g |
3.2 g |
4.2 g |
|
Graupensuppe (Kantine)
|
350 |
171.5 kcal |
49 kcal |
6.0 g |
2.6 g |
1.6 g |
|
Griechischer Bauernsalat (Restaurant)
|
120 |
132.0 kcal |
110 kcal |
2.3 g |
3.2 g |
9.7 g |
|
Griechischer Salat (Kantine)
|
120 |
88.8 kcal |
74 kcal |
7.0 g |
2.0 g |
4.2 g |
|
Grießauflauf (selbst zuber.)
|
250 |
270.0 kcal |
108 kcal |
12.0 g |
3.9 g |
4.9 g |
|
Grießbrei (selbst zuber.)
|
200 |
214.0 kcal |
107 kcal |
12.0 g |
4.0 g |
4.6 g |
|
Grießbrei (Restaurant)
|
200 |
146.0 kcal |
73 kcal |
11.4 g |
2.4 g |
1.9 g |
|
Grießklößchen (selbst zuber.)
|
30 |
111.0 kcal |
370 kcal |
26.9 g |
8.4 g |
25.6 g |
|
Grießklößchensuppe (Kantine)
|
350 |
504.0 kcal |
144 kcal |
11.0 g |
5.6 g |
8.6 g |
|
Grießklöße (selbst zuber.)
|
250 |
377.5 kcal |
151 kcal |
18.6 g |
6.0 g |
5.7 g |
|
Grießklöße (Restaurant)
|
250 |
400.0 kcal |
160 kcal |
15.8 g |
6.0 g |
8.1 g |
|
Grießklöße aus Fertigprodukt (Kantine)
|
250 |
402.5 kcal |
161 kcal |
31.2 g |
5.6 g |
1.3 g |
|
Grießnocken (Restaurant)
|
30 |
125.1 kcal |
417 kcal |
26.8 g |
7.9 g |
31.2 g |
|
Grießnockerln (selbst zuber.)
|
30 |
132.6 kcal |
442 kcal |
24.1 g |
7.7 g |
35.3 g |
|
Grießnockerln (Kantine)
|
230 |
128.8 kcal |
56 kcal |
6.2 g |
2.5 g |
2.4 g |
|
Grießnockerln (Restaurant)
|
230 |
243.8 kcal |
106 kcal |
6.8 g |
2.0 g |
7.9 g |
|
Grießpudding mit Kräutern (selbst zuber.)
|
350 |
633.5 kcal |
181 kcal |
14.6 g |
7.1 g |
10.4 g |
|
Grießsuppe "Leopold" (Restaurant)
|
350 |
157.5 kcal |
45 kcal |
3.0 g |
2.2 g |
2.8 g |
|
Grießsuppe (selbst zuber.)
|
350 |
276.5 kcal |
79 kcal |
8.3 g |
3.7 g |
3.4 g |
|
Grießsuppe gebrannt (selbst zuber.)
|
350 |
133.0 kcal |
38 kcal |
4.5 g |
0.8 g |
1.9 g |
|
Grießsuppe geröstet (Kantine)
|
350 |
164.5 kcal |
47 kcal |
5.7 g |
2.5 g |
1.5 g |
|
Grießsuppe geröstet (Restaurant)
|
350 |
234.5 kcal |
67 kcal |
4.6 g |
2.4 g |
4.4 g |
|
Grießsuppe legiert (Kantine)
|
350 |
178.5 kcal |
51 kcal |
5.4 g |
2.8 g |
2.0 g |
|
Grießsuppe mit Gemüseeinlage (Kantine)
|
400 |
188.0 kcal |
47 kcal |
4.8 g |
2.7 g |
1.8 g |
|
Grießsuppe mit Milch (selbst zuber.)
|
350 |
339.5 kcal |
97 kcal |
13.2 g |
3.5 g |
3.2 g |
|
Grundsoße braun (selbst zuber.)
|
60 |
70.2 kcal |
117 kcal |
6.1 g |
4.9 g |
8.2 g |
|
Grundsoße braun (Kantine)
|
60 |
35.4 kcal |
59 kcal |
5.8 g |
2.2 g |
3.1 g |
|
Grundsoße braun (Restaurant)
|
60 |
40.8 kcal |
68 kcal |
5.6 g |
2.5 g |
3.9 g |
|
Grundsoße weiß (selbst zuber.)
|
60 |
33.0 kcal |
55 kcal |
4.7 g |
0.7 g |
3.7 g |
|
Grundsoße weiß (Kantine)
|
60 |
44.4 kcal |
74 kcal |
5.4 g |
2.1 g |
4.9 g |
|
Grundsoße weiß (Restaurant)
|
60 |
39.0 kcal |
65 kcal |
3.7 g |
2.1 g |
4.7 g |
|
Grundsuppe dunkel (selbst zuber.)
|
350 |
224.0 kcal |
64 kcal |
4.9 g |
0.7 g |
4.6 g |
|
Grundsuppe dunkel (Kantine)
|
350 |
98.0 kcal |
28 kcal |
0.6 g |
2.2 g |
1.8 g |
|
Grundsuppe hell (selbst zuber.)
|
350 |
143.5 kcal |
41 kcal |
3.5 g |
0.5 g |
2.8 g |
|
Grüne Bohnen gedünstet (selbst zuber.)
|
250 |
105.0 kcal |
42 kcal |
2.8 g |
2.1 g |
2.4 g |
|
Grüne Bohnen gedünstet, in Butter geschwenkt (Restaurant)
|
250 |
182.5 kcal |
73 kcal |
3.2 g |
2.3 g |
5.7 g |
|
Grüne Bohnen gedünstet, in heller Soße (Kantine)
|
250 |
125.0 kcal |
50 kcal |
4.5 g |
2.2 g |
2.6 g |
|
Grüne Bohnen in Tomatencreme (Restaurant)
|
250 |
142.5 kcal |
57 kcal |
3.6 g |
2.7 g |
3.4 g |
|
Grüne Bohnen in Tomatensoße (Kantine)
|
250 |
102.5 kcal |
41 kcal |
4.4 g |
1.8 g |
1.7 g |
|
Grüne Bohnen-Eintopf mit Hammelfleisch (selbst zuber.)
|
450 |
378.0 kcal |
84 kcal |
6.3 g |
5.4 g |
4.0 g |
|
Grüne Bohnen-Eintopf mit Hammelfleisch (selbst zuber.)
|
450 |
319.5 kcal |
71 kcal |
6.0 g |
3.5 g |
3.6 g |
|
Grüne Bohnen-Eintopf mit Hammelfleisch (Restaurant)
|
450 |
427.5 kcal |
95 kcal |
3.5 g |
6.0 g |
6.3 g |
|
Grüne Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch (Kantine)
|
450 |
274.5 kcal |
61 kcal |
6.7 g |
5.1 g |
1.5 g |
|
Grüne Bohnen-Salat mit Blumenkohl, Tomaten, Essigmarinade(Kantine)
|
180 |
106.2 kcal |
59 kcal |
3.0 g |
1.8 g |
4.3 g |
|
Grüne Bohnen-Salat mit Endivien in Essigmarinade (Kantine)
|
120 |
70.8 kcal |
59 kcal |
3.0 g |
2.0 g |
4.3 g |
|
Grüne Bohnen-Salat mit Essigmarinade (selbst zuber.)
|
200 |
136.0 kcal |
68 kcal |
2.9 g |
2.1 g |
5.3 g |
|
Grüne Bohnen-Salat mit Essigmarinade (Kantine)
|
160 |
86.4 kcal |
54 kcal |
3.5 g |
2.2 g |
3.4 g |
|
Grüne Bohnen-Salat mit Kopfsalat, Kräuter-Essig-Marinade (Kantine)
|
120 |
80.4 kcal |
67 kcal |
3.3 g |
1.8 g |
5.0 g |
|
Grüne Bohnen-Salat mit Salatsoße (Restaurant)
|
190 |
233.7 kcal |
123 kcal |
3.0 g |
2.0 g |
11.6 g |
|
Grüne Bohnen-Salat mit Spargel und Essigmarinade (Kantine)
|
120 |
70.8 kcal |
59 kcal |
2.7 g |
2.1 g |
4.3 g |
|
Grüne Bohnen-Salat mit Zwiebel-Essig-Marinade (Restaurant)
|
190 |
174.8 kcal |
92 kcal |
3.9 g |
1.7 g |
7.6 g |
|
Grüne Erbsen gedünstet (selbst zuber.)
|
250 |
362.5 kcal |
145 kcal |
12.4 g |
5.4 g |
8.2 g |
|
Grüne Erbsen gedünstet, in heller Soße (Kantine)
|
250 |
217.5 kcal |
87 kcal |
12.6 g |
6.1 g |
1.2 g |
|
Grüne Erbsen gedünstet, mit frischen Kräutern (Restaurant)
|
250 |
302.5 kcal |
121 kcal |
13.8 g |
6.1 g |
4.5 g |
|
Grüne Nudeln (Teig mit Ei, selbstgemacht) (selbst zuber.)
|
200 |
264.0 kcal |
132 kcal |
19.1 g |
5.6 g |
3.4 g |
|
Grüne Nudeln (Teig mit Ei, selbstgemacht) (Restaurant)
|
200 |
270.0 kcal |
135 kcal |
22.7 g |
5.0 g |
2.6 g |
|
Grüne Nudeln mit Gorgonzolasoße (Kantine)
|
250 |
350.0 kcal |
140 kcal |
14.7 g |
6.2 g |
6.2 g |
|
Grüne Tagliatelle mit Muscheln (Restaurant)
|
250 |
282.5 kcal |
113 kcal |
14.8 g |
6.3 g |
3.1 g |
|
Grünkern-Gemüse-Bratling (Kantine)
|
200 |
288.0 kcal |
144 kcal |
17.9 g |
5.1 g |
5.7 g |
|
Grünkernküchlein mit Lauch und Möhren (selbst zuber.)
|
200 |
242.0 kcal |
121 kcal |
14.9 g |
3.9 g |
5.0 g |
|
Grünkernmehlsuppe (Kantine)
|
350 |
189.0 kcal |
54 kcal |
5.9 g |
2.5 g |
2.3 g |
|
Grünkernmehlsuppe (selbst zuber.)
|
350 |
171.5 kcal |
49 kcal |
2.8 g |
0.8 g |
3.9 g |
|
Grünkernnockerlsuppe (selbst zuber.)
|
350 |
192.5 kcal |
55 kcal |
0.4 g |
2.0 g |
5.1 g |
|
Grünkernsuppe (selbst zuber.)
|
350 |
150.5 kcal |
43 kcal |
5.1 g |
1.2 g |
2.0 g |
|
Grünkernsuppe (Restaurant)
|
350 |
346.5 kcal |
99 kcal |
3.2 g |
1.0 g |
9.3 g |
|
Grünkernsuppe mit Kochmettwurst (Kantine)
|
350 |
283.5 kcal |
81 kcal |
5.9 g |
3.5 g |
4.8 g |
|
Grünkohl (selbst zuber.)
|
200 |
96.0 kcal |
48 kcal |
2.7 g |
3.2 g |
2.6 g |
|
Grünkohl (Kantine)
|
200 |
106.0 kcal |
53 kcal |
2.7 g |
3.3 g |
3.1 g |
|
Grünkohl (Restaurant)
|
200 |
162.0 kcal |
81 kcal |
2.9 g |
4.6 g |
5.6 g |
|
Grünkohl mit westfälischer Mettwurst (Restaurant)
|
350 |
378.0 kcal |
108 kcal |
2.4 g |
6.5 g |
8.1 g |
|
Grünkohl-Eintopf mit Kochwurst (selbst zuber.)
|
450 |
391.5 kcal |
87 kcal |
4.2 g |
4.2 g |
5.9 g |
|
Grünkohl-Eintopf mit Schweinebauch (selbst zuber.)
|
450 |
522.0 kcal |
116 kcal |
2.4 g |
6.9 g |
8.8 g |
|
Grünkohl-Eintopf mit Schweinefleisch und Kartoffeln (Kantine)
|
450 |
247.5 kcal |
55 kcal |
6.2 g |
3.7 g |
1.5 g |
|
Gulaschsoße (Kantine)
|
60 |
46.2 kcal |
77 kcal |
5.2 g |
6.4 g |
3.4 g |
|
Gulaschsuppe "ungarisch" (Restaurant)
|
400 |
160.0 kcal |
40 kcal |
1.9 g |
1.9 g |
2.7 g |
|
Gulaschsuppe (selbst zuber.)
|
400 |
260.0 kcal |
65 kcal |
2.5 g |
4.8 g |
4.0 g |
|
Gulaschsuppe (Kantine)
|
400 |
248.0 kcal |
62 kcal |
3.7 g |
3.8 g |
3.5 g |
|
Gulaschsuppe (Restaurant)
|
400 |
164.0 kcal |
41 kcal |
1.8 g |
1.4 g |
3.1 g |
|
Gulaschsuppe mit frischem Gemüse (Kantine)
|
400 |
156.0 kcal |
39 kcal |
2.3 g |
3.9 g |
1.6 g |
|
Gulaschtopf "ostpreußisch" (Kantine)
|
400 |
204.0 kcal |
51 kcal |
4.7 g |
3.8 g |
1.8 g |
|
Gurken gedünstet (selbst zuber.)
|
250 |
77.5 kcal |
31 kcal |
2.3 g |
0.9 g |
1.9 g |
|
Gurken gedünstet, in Specksoße (selbst zuber.)
|
250 |
62.5 kcal |
25 kcal |
2.9 g |
1.1 g |
0.9 g |
|
Gurken gefüllt, mit Soße (Kantine)
|
250 |
237.5 kcal |
95 kcal |
3.4 g |
6.6 g |
6.1 g |
|
Gurken gefüllt, mit Soße (Restaurant)
|
250 |
202.5 kcal |
81 kcal |
3.4 g |
4.2 g |
5.7 g |
|
Gurken-Eintopf mit Pilzen und Tomaten (selbst zuber.)
|
450 |
216.0 kcal |
48 kcal |
6.1 g |
1.4 g |
1.8 g |
|
Gurken-Joghurt-Kaltschale (selbst zuber.)
|
350 |
245.0 kcal |
70 kcal |
3.8 g |
1.9 g |
5.1 g |
|
Gurken-Rettich-Tomaten-Salat mit Joghurtsoße (Kantine)
|
150 |
54.0 kcal |
36 kcal |
2.9 g |
1.3 g |
2.0 g |
|
Gurkencremesuppe (Restaurant)
|
300 |
126.0 kcal |
42 kcal |
2.1 g |
0.7 g |
3.4 g |
|
Gurkensalat mit Joghurt (selbst zuber.)
|
150 |
87.0 kcal |
58 kcal |
3.0 g |
1.2 g |
4.5 g |
|
Gurkensalat mit Joghurt (Kantine)
|
150 |
61.5 kcal |
41 kcal |
2.8 g |
1.1 g |
2.7 g |
|
Gurkensalat mit Joghurt (Restaurant)
|
150 |
112.5 kcal |
75 kcal |
2.0 g |
0.8 g |
7.0 g |
|
Gurkensoße von weißer Grundsoße (Kantine)
|
60 |
38.4 kcal |
64 kcal |
4.8 g |
1.9 g |
4.2 g |
|
Hackfleischsoße (selbst zuber.)
|
75 |
82.5 kcal |
110 kcal |
5.5 g |
5.0 g |
7.6 g |
|
Hackfleischsoße italienisch (Kantine)
|
75 |
56.2 kcal |
75 kcal |
4.3 g |
5.0 g |
4.2 g |
|
Haferflockenbrei (selbst zuber.)
|
250 |
332.5 kcal |
133 kcal |
15.6 g |
4.8 g |
5.5 g |
|
Haferflockenbrei (Restaurant)
|
250 |
402.5 kcal |
161 kcal |
20.2 g |
5.0 g |
6.5 g |
|
Haferflockenbrei (selbst zuber.)
|
250 |
330.0 kcal |
132 kcal |
15.6 g |
4.8 g |
5.5 g |
|
Haferflockensuppe (Kantine)
|
350 |
185.5 kcal |
53 kcal |
5.9 g |
2.8 g |
2.0 g |
|
Haferflockensuppe (Restaurant)
|
350 |
448.0 kcal |
128 kcal |
3.2 g |
4.7 g |
10.8 g |
|
Hafermehlsuppe (Restaurant)
|
350 |
448.0 kcal |
128 kcal |
3.1 g |
4.8 g |
10.8 g |
|
Haferschleim (selbst zuber.)
|
350 |
63.0 kcal |
18 kcal |
3.1 g |
0.6 g |
0.3 g |
|
Haferschleimsuppe (selbst zuber.)
|
350 |
66.5 kcal |
19 kcal |
3.2 g |
0.6 g |
0.3 g |
|
Hafersuppe mit Möhren (selbst zuber.)
|
350 |
189.0 kcal |
54 kcal |
3.7 g |
0.8 g |
4.0 g |
|
Hagebuttensoße (selbst zuber.)
|
60 |
27.6 kcal |
46 kcal |
8.9 g |
1.2 g |
0.2 g |
|
Hagebuttensuppe mit Äpfeln (selbst zuber.)
|
350 |
171.5 kcal |
49 kcal |
10.1 g |
0.9 g |
0.2 g |
|
Hamburger Aalsuppe (selbst zuber.)
|
400 |
328.0 kcal |
82 kcal |
4.8 g |
5.0 g |
4.6 g |
|
Hamburger Aalsuppe (Restaurant)
|
400 |
424.0 kcal |
106 kcal |
9.8 g |
5.1 g |
5.1 g |
|
Hamburger Heringssalat (Kantine)
|
150 |
246.0 kcal |
164 kcal |
1.4 g |
13.3 g |
11.7 g |