Nährwerte für 100 g

Kalorien	82.00 kcal
Protein	18.30 g
Kohlenhydrate	0.00 g
davon Zucker	0.00 g
Fett	0.90 g
Gesättigte Fettsäuren	0.11 g
Ballaststoffe	0.00 g
Laktose	0.00 mg
Fruktose	0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten	0.00 kJ
Broteinheiten	0.00 kJ
Natrium	86.00 mg
Alkohol	0.00 mg
Cholesterin	71.00 mg

Vitamine

Vitamin C	1.00 mg
Vitamin A	0.01 mg
Vitamin D	0.00 µg
Vitamin E	0.36 mg
Vitamin B1	0.05 mg
Vitamin B2	0.18 mg
Vitamin B3	3.27 mg
Pantothensäure	0.38 mg
Vitamin B6	0.29 mg
Folsäure	10.00 µg
Vitamin B12	3.00 µg

Mineralstoffe

Iod	200.00 µg
Eisen	0.50 mg
Zink	600.00 µg
Magnesium	25.00 mg
Mangan	0.01 mg
Fluor	35.00 µg
Kupfer	0.05 mg
Kalium	356.00 mg
Calcium	14.00 mg
Phosphor	190.00 mg