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Buttermilchkaltschale mit Gurke und Kräutern (Kantine)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 18.00 kcal
Protein 1.09 g
Kohlenhydrate 2.41 g
davon Zucker 2.19 g
Fett 0.30 g
Gesättigte Fettsäuren 0.08 g
Ballaststoffe 0.97 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 1023.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.20 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 235.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 20.06 mg
Vitamin A 0.13 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.31 mg
Vitamin B1 0.04 mg
Vitamin B2 0.06 mg
Vitamin B3 0.36 mg
Pantothensäure 0.24 mg
Vitamin B6 0.06 mg
Folsäure 31.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 3.00 µg
Eisen 0.99 mg
Zink 209.00 µg
Magnesium 13.00 mg
Mangan 0.35 mg
Fluor 26.00 µg
Kupfer 0.12 mg
Kalium 220.00 mg
Calcium 44.00 mg
Phosphor 32.00 mg