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Brisoletten (Hackfleischplätzchen) (selbst zuber.)
Nährwerte für 100 g
Kalorien |
251.00
kcal
|
Protein |
18.91
g
|
Kohlenhydrate |
8.51
g
|
davon Zucker |
1.04
g
|
Fett |
15.79
g
|
Gesättigte Fettsäuren |
6.34
g
|
Ballaststoffe |
0.75
g
|
Laktose |
0.00
mg
|
Fruktose |
156.00
mg
|
Kohlenhydrateinheiten |
0.71
kJ
|
Broteinheiten |
0.00
kJ
|
Natrium |
306.00
mg
|
Alkohol |
0.00
mg
|
Cholesterin |
50.00
mg
|
Vitamine
Vitamin C |
0.89
mg
|
Vitamin A |
0.00
mg
|
Vitamin D |
0.00
µg
|
Vitamin E |
0.49
mg
|
Vitamin B1 |
0.36
mg
|
Vitamin B2 |
0.16
mg
|
Vitamin B3 |
2.31
mg
|
Pantothensäure |
0.37
mg
|
Vitamin B6 |
0.23
mg
|
Folsäure |
5.00
µg
|
Vitamin B12 |
0.00
µg
|
Mineralstoffe
Iod |
1.00
µg
|
Eisen |
1.10
mg
|
Zink |
1694.00
µg
|
Magnesium |
17.00
mg
|
Mangan |
0.13
mg
|
Fluor |
61.00
µg
|
Kupfer |
0.07
mg
|
Kalium |
204.00
mg
|
Calcium |
13.00
mg
|
Phosphor |
126.00
mg
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