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Brötchen-Roggenbrötchen mit Kefir

Nährwerte für 100 g

Kalorien 227.00 kcal
Protein 6.70 g
Kohlenhydrate 46.60 g
davon Zucker 4.65 g
Fett 1.11 g
Gesättigte Fettsäuren 0.23 g
Ballaststoffe 6.03 g
Laktose 408.00 mg
Fruktose 438.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 3.88 kJ
Broteinheiten 3.00 kJ
Natrium 456.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 1.00 mg

Vitamine

Vitamin C 0.10 mg
Vitamin A 0.00 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.59 mg
Vitamin B1 0.14 mg
Vitamin B2 0.10 mg
Vitamin B3 1.21 mg
Pantothensäure 0.47 mg
Vitamin B6 0.15 mg
Folsäure 24.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 4.00 µg
Eisen 2.17 mg
Zink 1859.00 µg
Magnesium 51.00 mg
Mangan 1.51 mg
Fluor 106.00 µg
Kupfer 0.38 mg
Kalium 244.00 mg
Calcium 32.00 mg
Phosphor 167.00 mg