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Bohne weiß frisch mit Küchenabfall

Nährwerte für 100 g

Kalorien 260.00 kcal
Protein 21.09 g
Kohlenhydrate 39.42 g
davon Zucker 1.18 g
Fett 1.58 g
Gesättigte Fettsäuren 0.19 g
Ballaststoffe 16.83 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 0.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 3.29 kJ
Broteinheiten 3.00 kJ
Natrium 4.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 2.48 mg
Vitamin A 0.07 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.21 mg
Vitamin B1 0.50 mg
Vitamin B2 0.18 mg
Vitamin B3 1.95 mg
Pantothensäure 0.86 mg
Vitamin B6 0.41 mg
Folsäure 243.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 0.00 µg
Eisen 6.11 mg
Zink 2609.00 µg
Magnesium 139.00 mg
Mangan 1.60 mg
Fluor 89.00 µg
Kupfer 0.63 mg
Kalium 1323.00 mg
Calcium 112.00 mg
Phosphor 422.00 mg